الي عندها معرفه تعلميني الله يخليكم 
نص كيلو لحمه مفرومه ناعمه +بصله صغيره مبشوره ومعصوره+ فص توم مفروم ناعم+
م واحده كسبره خضرا مفرومه +ملح وفلفل اسود ورشه جوزه الطيب
اعجنيهم مع بعض واعمليهاى اصابع ممكن تعمليها علي يد معلقه وتسحبيها عشان تكون مجوفه
رصيها في صينيه ودخليها الفرن علي الشوايه تستوي وتتحمر وممكن تولعي فحمه وتحطيها في فنجان
زيت وغطيها عشان تاخد ريحه الفحم وقدميها في طبق مفروش بالبقدونس
وبالف هنا وعافيه
اسمحيلي انقله لهناك
هون ملف للاخت لالي خاص بالكفته بانواعها اتفضلي
الكفتة سهلة الصنع سريعة التحضير …كل وصفة لها مذاقها