هدا طبق حلو عملاته منال العالم
(الشعرية بالكريم كراميل)
المقادير
نص كوب زبدة
كيس شعرية
4أكواب حلب
12قطعة بسكويت حلو (على حسب الطاجين وكبره)
2كريم كراميل
كوب كريمة
كوب قشدة
4مكعبات جبن كريمي
علبة حليب محلى
الطريقة
1- ندوب الزبدة على النار ونقطع الشعرية تم نضع الشعرية على الزبدة ونقلب وهي على نار هادئة بحيت تشرب الشعرية الزبدة الدائبة
2- تم نفرع 2باكيت الكريم ي طنجرة مع أضافة 4أكواب حليب ونضعه على النار حتى يغلي ونطفي علية النار
3-بعدين في الخلاط 4مكعبات جبن كريمي و كوب قشدة و كوب حليب محلى و كوب من الكريمة
4 – تم نضع الشعرية في الطاجين تم نصب فوقه الكريم كراميل مو تصبون السكر المحروق لا صبوا بس الكريم الاصفر تم نضع البسكويت بالترتيب وبعدها نضع فوقه الي في الخلاط وبعدين نزين الطاجين بالسكر المحوق الي مع باكيت اكريم كراميل
5 – واخيرا في التلاجة وبالهناء والشفاء
[/SIZE]بارك الله فيكم
واهلا وسهلا بك