\موضوع متميز\مشاركتي في اسبوع الشوكولاته حلوه اوي اتفضلووووووووو 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم يا ستات صبايا وحجات وكمان جدات شو الاخبار
اليوم عندي مشاركه دمها خفيف بعجينه جديده على الساحه ويمي يمي يمي

هذه الوصفه من صديقتي العزيزه على قلبي الله يسعدها يا رب

المقادير

للعجينه

2 ونصف ملعقه صغيره خميره
1 كاس ماء دافي
نصف كاس سكر
ثلث كاس مارجرين مسيح
2 بيضه
4 كاسات طحين
رشة ملح

للحشو

3 ملاعق مارجرين طري
شوكولاته دهن او حسب ما تحبي يكون النوع

الطريقه

نذوب الخميره في الماء ونتركها حتى تتضاعف
نخلط السكر +البيض+المارجرين معا
نبداء باضافة الطحين تاره والخميره المذابه بالماء تارة اخرى حتى نحصل على عجينه حلوه لينه ما شاء الله روعه
ديرو بالكم العجن مش بالعجانه باليد افضل هكذا قالت لي صديقتي صاحبة الوصفه

اتركي العجينه تخمر
افرديها بالشوبط على سمك اقل من 1 سم
ادهنيها اولا بالمارجرين
ثم ادهنيها بالشوكولاته حسب ما تحبي
لفيها رل كالعاده
انا وضعتها في صينيه دائريه وبعدين قطعتها وهي بالصينيه
اتركيها تتخمر مره اخرى ثم اخبزيها في وسط الفرن على 180 درجه
والف صحه وعافيه يا رب
وكمان عملت من العجينه بالسكر والقرفه وصوص اشي جديد ولا اروع
بس رح نزلها بعدين على قسم الحلويات ان شاء الله