يسعد أوقاتكم عضوات وشيفات لك المبدعات
أخبار البرد والشتاء ؟؟
طبعا من أجمل وألذ الحلويات هو
الدوناتس خاصة وهو ساخن في الجو البارد الحاليوصفتي لليوم طريقة سهلة جدا لعمل الدوناتس بدون تخمير وفي أقل من نصف ساعة تحصلين على دوناتس لذيذ ومنفوش وهش وبأشكال ظريفة خصوصا للأطفال
نبدأ بسم الله
2 كوب دقيق
مغلف خميرة فورية
3/4 كوب ماء دافئ
3 م ك حليب بودرة
3 م ك سكر
1/2 م ص ملح
3 م ك زيت
1/3 كوب بطاطا حلوة مهروسة
وللتغطية / سكر بودرة وقرفة مطحونة مخلوطين سويا
تذاب الخميرة في الماء الدافئ
تخلط باقي المكونات ماعدا الزيت وتفرك بشوكة
أضيفي مزيج الخميرة والزيت
ثم اعجني حتى تتكون عجينة مطاطة لا تلتصق ( أضيفي قليل من الدقيق إن احتجتي )
رشي سطح المطبخ بالدقيق وضعي فوقه العجين
قومي بفرد العجين لسمك مناسب ( 1/2 سم لـــ سم )
اغمسي قطاعات مناسبة حسب الشكل المرغوب في الدقيق ثم قطعي العجينة أشكال
تقلى الحبات في زيت غزير ساخن حتى تنضج و تحمر
ضعي خليط السكر والقرفة في كيس مناسب
وضعي عدد من الحبات وأغلقي الكيس بيدك ورجيه لتمتزج الدوناتس بالخليط
ثم قدميه حسب الرغبة ( ممكن مع صوص فراولة أو شيكولاتة 
)
يمكنك عمل أي تغطية مفضلة لحبات الدوناتس خاصة الشيكولاتة لكن بهذه الطريقة هي خفيفة وسريعة
وبالهنا والشفا غالياتي
في أمان الله
وبما اني من الجوال عم اكتب مش راح الطش 
بس وصفة مميزة بجد باذن الله اجربها واطبقها
طيب يانفوسة تنفع بالبطاطس العادية ?
تسلم الايادي
Sent from my GT-I9100 using منتديات لكي mobile app
يبقى انا اللي الطش براحتي
تسلم يمناك يا ورد
دوناتس ما حصلش
اروح اوزع الرابط ع زميلاتي خليهم يشتغلوا الجمعة والسبت
صحة وعافية
العجينة ما بتحتاج لوقت تتخمر فيه
او نتركها تتخمر بعد التقطيع
انتظر ردك لانه يمكن ويمكن ويمكن
اعملها السبت
ونفس سؤال ام سهيل …ممكن اعملها بدون البطاطا الحلوة
تسلمو يارب غالياتي ويسعدكم ربي
بالنسبة للاسئلة ممكن بالبطاطس العادية دي الوصفة الاساسية وجربتها به قبل كده بس البطاطا الحلوة كانت على سبيل التجريب وكانت النتيجة رائعة في الحالتين
وبالنسبة للتخمير وعودي الوصفة بدون تخمير لاقبل التقطيع ولا بعده عشان كده هي سهلة وسريعة جدا والعجينة بتاعتها رائعة تنفع كمان للسينابون
ربي يحفظك قلبي
ابدعت والله جاري الحفظ والتجربه بإذن الله
تسلم ايدك ياقمر
وعود ارحمى هننزلك من القطار او ندفعك غرااااااااااااااامة
يعطيك العافييييييه
سلمت يمناك حبيبتي وصحة وهناء