تخطى إلى المحتوى

مين بيعرف كيفيه عمل عجينه الكلاج البناني 2024.

  • بواسطة
كيفكم يا حلوين مين الشاطره منكم بتهرف طريقة عمل الجلاش يللي لونه ابيض و علشان يحشوه بالقشطه بيغمسو كل قطعه بالحليب

بدي الوصقفه و المقادير بالتفصيل الممل يعني مثلا اذا كانت العجينه رخوه تصفيها مثل ال مهلبيه أو مثل رخاوه عجينة القطايف

معليش بسأل بالتحديد لأنو هذه التفاصيل هي سبب نجاح الوصفات

هذا الجلاش بيكون لونه أبيض تقريبا شفاف و لا يحتاج الى خبز بعد حشوه بالقشطه و أعتقد انو معمول من الرز بس مش متأكده

و يسلموا ايديكم سلف حبيبات قلبي اه نسيت اسال اذا كةنت العحينى سائله كتير هل ممكن ان استعمل القرشاه قي دهنها على الصاج

شكرا كتير كتير حبيتاتي

اختى الكريمه للاسف لم اسمع بها من قبل
ارجو من الاخوات افادتك
هلا حبيبتي..

شوفي نحنا بلبنان منشتريها العجينة خالصة يعني جاهزة من عند الحلونجي أو السوبرماركت
وبتكون رقائق بس يابسة ونحن لما منحشيها نبللها شوي بالحليب وبعدين نحشيها بالقشطة البلدي
وممكن ناكلها من دون قلي وممكن نقليها وبالحالتين تؤكل مع القطر.

بس ان شاء الله بسألك إذا لقيت الوصفة بخبرك.
بس متل ما قلتلك نحنا منجيبها خالصة وما عمري شفت حد بيساويها بالبيت.

لبنان و حبايبه

شكرا عزيزي على الرد تقريبا ياست انو حدا يرد بس تعدين قلت لحالي اكيد في حدا بيعرف حدا بيعردف حدا بيعملها حتى لو سالنا محل الحلواني

انا اعرف انها بتنشرى حياتي بس المحلات العربيه للاسف ما بيجيبوها هون راح احاول اسالهم انو يجيبوها حتى لاني فكرت انو انا اخترع وصفتها ههههههه والله انا من النوع الي يحب التحدي في الحياه و خاصه بالمطبخ بقول لحالي ما دام في واحد بهالدنيا عملها انا بقدر

انا مفكره انو اخترعها بنفسي و اذا ظبتت رح انزل الوصفه باسمي كلاج امون هههههه هكذا راح يكون اسمه من الان فصاعدا بس ادعوا تنجح

شكرا مره ثانيه على الرد و تسلمي سلف

لونلي

شكرا حبيبتي على ردك كثر خيرك ان شاء الله رح اوصل لها حتى لو اخترعتها بنفسي ههههه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.