وأنتي شكلك ليبيه صح
أستعملي جبنة موتزاريلا وحتطلعلك زي متحبي بس التقطيع وهيا سخووووووونةأحلي
وصحتين
ماشاء الله الصبايا ماقصروش معاك
وفعلا مثل ماقاتلك سويت …جبنة موزاريلا تهبل
وخاصة لما تكون سخونة ….هادي أحسن جبنة تعتبر …
كدة تضمني ان الجبنة تظل طرية ومش هتتحرق وكمان البيتزا نفسها تكون طرية مش ناشفة
والجبنة هتحتفظ بطراوتها وتمط معك مثل الخيوط عند التقطيع وممكن ترشي رشة خفيفة من علي الوجه بس لا تسويها كتير من فوق عشان ما تنشفش جربي وطمنينا عالنتيجة
والف هنا واي سؤؤال تحت امرك
كتبت بواسطة ريما الكيلاني 
هلا بي وخيتي الليبيه بالنسبه للجبنه الحمراء أكيد نعرفها وأني ننصحك نصيحه من وخيتك
لما ديري بيتزا وتبيها تطلع خيال وخيوط خودي جبنة موزريلا وجبنه الحمراء وخلطيهم مع بعض قولي علاش
لانه جبنة الموزريلا تعطي الخيوط والليونه لكن معروفه انها مافيهاش نكهه
والجبنه الحمراء تعطي حتى هي ليونه زياده بس نكهه أكثر وتطلع زي المطاعم الكبيره وعلى فكره كلهم يديرو هكي
هكي تقعدي حصلتي ليونه وخيوط ونكهه بزياده
وديري زي ماقالولك الاخوات حطي الصلصه وفوقها الجبنه وكتريها وبعدين الزيتون والمشروم والاضافات الي تحبيها
والفرن خليه مفتوح قبل ماتحطي فيه البيزا عشان يقعد سخون ويقعد مفتوح من فوق ولوطه لكن لما تحطي البيتزا سكريه من فوق يعني متاع التحمير
وفي أخر دقيقه افتحيها من فوق عشان الاجناب ياخدو تحميره بسيطه وأن شاء الله نكون فدتك حبيبتي