المقادير:
1/2 كأس فتات بسكويت مسحوق الدقيق الكامل
4 م.ص مارجرين أو زبدة مذابة 2 ( 8 أونصة )
باكيتات جبنة كريم خالية الدسم
1 كأس جبنة حلوم خالية الدسم
1/4 كأس حليب خالي الدسم
3/4 كأس سكر
2 م.ك طحين كل الاستعمالات
1و 1/4 م.ص فانيليا
1/2 م.ص قشرة ليمون مبشورة ناعما
3 بيضات
1/4 كأس سور كريم قليل أو خالي الدسم
2 م.ص حليب قليل الدسم
1 م.ص سكر
1 كأس شرائح فراولة
~*~*~*~*~*~
الطريقة:
1- في زبدية صغيرة اخلطي مع بعض فتات البسكويت و الزبدة المذابة و ضعيهم في أسفل قالب الفرن و اتركيهم جانبا
2- ضعي في الخلاط الجبنة الحلوم و 1/4 كاسة الحليب و اخلطي حتى يصبح الخليط ناعما قطعي الجبنة الكريم و أضيفها فوق الخليط السابق و أضيفي 3/4 كأس السكر و الطحين و 1 م.ص من الفانيليا و بشر قشرة الليمون و اخلطيهم حتى يصبح ناعما أضيفي البيض و اخلطيهم حتى يمتزجوا فقط و ليس أكثر من اللازم صبي المزيج فوق قالب الفرن
3- ضعيه في الفرن على درجة حرارة 375 لمدة 35 الى 40 دقيقة و من ثم أخرجيه و اتركيه يبرد 15 دقيقة استعملي ملعقة معدنية ضيقة و حرري أطراف التشيز كيك من القالب ثم اتركيها لتبرد 30 دقيقة أخرى ثم أزيلي أطراف القالب غطيها و برديها في البراد 4 ساعات على الأقل
4- في زبدية صغيرة اخلطي السور كريم مع 2 م.ص حليب و 1 م.ص سكر و الفانيليا المتبقية للتقديم رتبي الفراولى على سطح التشيز كيك و رشيها بمزيج السور كريم تقدم 12 حصة عدد الحريرات في الحصة الواحدة 163 مجموع الدهن 3 غرام الكوليسترول 62 ميلي غرام الصوديوم 92 ميلي غرام الكربوهيدرات 22 غرام البروتين 11 غرام مدة التحضير 20 دقيقة مدة الخبز 35 دقيقة مدة التبريد 2 ساعة مدة الوضع في الثلاجة 4 ساعات و بالهناء و العافية
ملاااااااااااااااااااااحظة:
لتتذوقي تشيز كيك مخبوز جيدا هزي صينية الفرن بعد انتهاء وقت الخبز ، ان المركز يجب أن يظهر تقريبا جامدا فاذا وجدتيه ما زال طريا اخبزيه 5 دقائق أخرى و تفقديه ثانية
http://www.acookweb.com/index.php?do…ook&cookid=698
وااااااااااااااو، روعة يا صدى…
هذا الحلو المفضل لدي، ولازم أجربه كل مرة، بكلي بكرة، حتى يخلص الحلو اللي عندي اليوم ان شاء الله…. يميميميميميميميمي
لحظة لحظة، أنا شفت الصورة، وبدأت أكتب… نسيت أقرأ
ياهلا بك يا امونة
انا مش بس هذا المفضل عندي
الا قولي
لوشفته………….. انس الدنيا وبلاويها
مشكوووووووووورة على تواصلك
2 باكيت جبنة كريمة، كل باكيت 8 أونصات
انا ماعملتها
شفتها واشتهيتها
وانتظر ابو الشباب يجيبها من السوووووووووووووووق
وتسلم إيدج
شكله روووعه وإن شاء الله يكون أيضاً لذيذ مثل شكله
وتسلم إيدج
شكله روووعه وإن شاء الله يكون طعمه أيضاً لذيذ مثل شكله
كيف تزوجتي وما عزمتينا
مو تقولي انك ساكنة في غرفة صغيرة بالجامعة والا أبو الشباب ساكن بعد في غرفة صغيرة بالجامعة
أووووووووووووووووووو نسيت أقول لك يعطيك العافية على الحلو اللذيذ ..
لا يا ران انا لسة بنوتة
ومحد يجيب لي اغراضي غير ابو الشباب الله يخليه ويصبــــــــــــــره من الحين
الله يعافيــــــــــــــــــــــك