على فكره هالطبق عجيب عجيب عجيب جربوه ومنتو نادمين انا سويته يوم الخميس واليوم واااااااااايد لذيذ
المقادير
1 كيس مكرونه بيني ( اللي طول الاصبع ومفرغه كانها بايب )
3 حبات بطاط مقطعه شبس ومقليه
2 حبة باذنجان مقطعه كانها شبس ومقلية ( انا جربتها مع الباذنجان ومن دونه والله المرتين لذيذ )علبة مشروم شرايح
2 فلفل بارد مقطع شرايح
3 جزرات مقطعه شرايح ( حسب الرغبة )
ربع كوب صويا صوص ماجي
ا علبة كريمة كي دي دي اللي اهي ربع لتر
جبن مازرولا
الطريقة
تسلق المكرونه وتشخل يحمس البصل مع المشروم والفلفل والجزر الى ان يذبل الخليييط
ثم نضيف البطاط والباذنجان ونخلطه اقل من دقيقه
نرفعه من على النار
تخلط الحمسه مع المكرونه ونصب فوقه الصويا والكريمة نخلطهم جميعا ونصبهم في البايركس
نضع المازرولا على وجه المكرونه
ونضعه بالفرن الى ان يحمر السطح
منقووول
اكلوووووووووووو وتذكروني لذيذ يم يم يم يم و أنا أكلها مع المعكرونة الأسمر