بسم الله الرحمن الرحيم
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
اليوم موضوعي كبسة دجاج من مطبخي من دون تقطيع بصل ولا ريحة كشنة
المقادير حسب الاشخاص
دجاج او لحم
رز مزة
كمون بزار فلفل اسود كركم عشان فوايده
صلصة
ليمون اسود اختياري
ملح
زيت
ثوم بودر
والسرر
بصل مجفف من العطار خوذي كميه حسب الاشخاص
ماء حسب الكمية
(( بهارات عدلة عشان الريحة اللي تدوخ قرفة مسمار ورق غار فلفل قرون ))
الطريقة
جيبي قدر وارمي كل شي باستثناء مابين القوسين والرز وسكري القدر بعدين اغسلي الرز ونقعيه بماء مغلي واذا استوت الدجاج طلعيه وحمريها بالفرن واضيفي الرز ومابين القوسين وشوفي الماء واضبطيه واتركيه لين يستوي واستمتعي بالذ واسرع كبسة دون دموع او روايح
وعلى فكرة استخدمه مع الكرونة وممكن تطحنييه اذا كنت تبين ريحته بدون ماتحسين فيه وريحته حلوووة مرة غير عن العادي
وهذي الصور
وهذا البصل المجفف
 |
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
واخيرا لاتنسون من دعواتكن لو ريحتكن طريقتي لادموع ولاتقطيع
|
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
ما شاء الله
تسلم الايادى الحلوة
تسلم الأيادي يا غالية (:
فكرة البصل جميلة ,, أوقات باستخدم المجفف لما بيخلص من عندي البصل
تسلمين حبيبتي
الله يبارك فيك
ماشاء الله تبارك الرحمن كبستك تفتح النفس عزيزتي
أنا شخصياً أعشق ريحة الكشنه 
والبصل الطازج
والبصل المجفف وكذلك الثوم المجفف أدقهم بالهاوند
وأطحنهم مع بهاراتي دائماً الريحة تجنن جربيها..
مشكورهـ على الكبسه الرائعهـ ولا تحرمينا من جديدكِ.
سلمت يمناكى على الوصفة الحلوة
ماشاءالله تسلم ايديك الف شكر
نورتوا
تسلم أيدك حبيبتي