السسسلام عليكم ورحمه الله وبركااااااته
![لاكي](http://images.lakii.com/images/Feb09/imane_1nhnhmc2.gif)
كفيكم اخواتى الاعزااااء
وحشتونى قوووووووووووى
عملت معجنات لذيذه وجميله جدااا
وهششششششه فقولت لازم انزلها لاخواتى فى المنتدى
طبعا العجينه لمنال العالم
3 كوب دقيق
ربع كوب سكر
2 ملعقه كبيره لبن بودره
1 ملعقه صغيره ملح
ربع كوب ذبده مذابه
1 بيضه
1 ملعقه كبيره خميره
1 كوب لبن دافىء او ماء دافى
الحشو
ذبده مذابه
سكر اسمر لم يتوفر عندى
ملعقه كبيره قرفه
للوصفه التانيه زبيب
الطريقه
نخلط ملعقه صغيره سكر مع الخميره و2 ملعقه ماء دافىءونتركها تفاعل
نخلط باقى المقادير مع بعضها ونضيف الخميره عليهااا
نعجنهاااااا كويس جداااااااااا نلتها بمعنى اصح هتى تصبح ملساء وناعمه ومتتداخله
نتركها تتخمر او حتى تتضاف حجمها
انا عملت من العجينه صنفين
او لا بالقرفه والسكر
الاتى
ندهن قالب الكب كيك بالزيت جيداااا
ناخذ كور صغيره من العجينه ونغمسها فى الذبده وبعدهااا فى خليط السكر والقرفه
ونضع فى كل قالب 3 كور او حسب الحجم
![لاكي](http://www.mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_86067bb2f0.jpg)
نغطيعا بكيس بلاستك ونتركها تتخمر 10 دقائق اخرى
![لاكي](http://www.mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_e885085f03.jpg)
وحشتونى قوووووووووووى
عملت معجنات لذيذه وجميله جدااا
وهششششششه فقولت لازم انزلها لاخواتى فى المنتدى
طبعا العجينه لمنال العالم
3 كوب دقيق
ربع كوب سكر
2 ملعقه كبيره لبن بودره
1 ملعقه صغيره ملح
ربع كوب ذبده مذابه
1 بيضه
1 ملعقه كبيره خميره
1 كوب لبن دافىء او ماء دافى
الحشو
ذبده مذابه
سكر اسمر لم يتوفر عندى
ملعقه كبيره قرفه
للوصفه التانيه زبيب
الطريقه
نخلط ملعقه صغيره سكر مع الخميره و2 ملعقه ماء دافىءونتركها تفاعل
نخلط باقى المقادير مع بعضها ونضيف الخميره عليهااا
نعجنهاااااا كويس جداااااااااا نلتها بمعنى اصح هتى تصبح ملساء وناعمه ومتتداخله
نتركها تتخمر او حتى تتضاف حجمها
انا عملت من العجينه صنفين
او لا بالقرفه والسكر
الاتى
ندهن قالب الكب كيك بالزيت جيداااا
ناخذ كور صغيره من العجينه ونغمسها فى الذبده وبعدهااا فى خليط السكر والقرفه
ونضع فى كل قالب 3 كور او حسب الحجم
![لاكي](http://www.mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_86067bb2f0.jpg)
نغطيعا بكيس بلاستك ونتركها تتخمر 10 دقائق اخرى
![لاكي](http://www.mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_e885085f03.jpg)
ممكن نعمل لليها صلصه كريمهعباره عن
كوب سكر بودره منخول+3 ملاعق كبيره حليب+نصف ملعقه صغيره
فانيليا سائله وترشها فوقها ويجمل بالبندق الجروش
النوع التانى
محشى بالزبيب
ناخذ كور صغيره وحشيها بالزبيب او الفواكه المسكره او اى حشوه تحبيها
![لاكي](http://www.mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_a59ea49ea0.jpg)
كوب سكر بودره منخول+3 ملاعق كبيره حليب+نصف ملعقه صغيره
فانيليا سائله وترشها فوقها ويجمل بالبندق الجروش
النوع التانى
محشى بالزبيب
ناخذ كور صغيره وحشيها بالزبيب او الفواكه المسكره او اى حشوه تحبيها
![لاكي](http://www.mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_a59ea49ea0.jpg)
دى قبل التخمير بس للاسف الصوره التخمير راحت منى
ندهنها بالبيض ونرش على وجها سكر خشن
وندخلها فرن ساخن
![لاكي](http://www.mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_020c7323ae.jpg)
ندهنها بالبيض ونرش على وجها سكر خشن
وندخلها فرن ساخن
![لاكي](http://www.mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_020c7323ae.jpg)
صور كتير للحابيب كلهاااااا
![لاكي](http://www.mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_c5191e67ca.jpg)
روعه ويجنن يا احلى شخبوطه
ماشاء الله عليكى تم الحفظ يا قمر ماشاء الله تبارك الرحمن
وفعلا شكله هش وجميل
ابعتيلى بس الخميره فى اقرب وقت وحتشوفى منى روائع
يسلمووووووووووو
تسلم الأيادى بجد شكلها يجنن
واكيد طعما تجنن
ما انا عارفه ودايقه عمايلك
وانتى عارفه عقدتى مع الهشاشه فى المعجنات
و السوا
![لاكي](http://www.mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_509a6700cb.jpg)
شكلك كده خربتي الريجيم هههههه اعترفي
بس بجد شكلهم بيشهي و جميل جدا
يسلموا شخبوطة و ما ننحرم هالابداعات الحلوة يا عمري
سلام قول من رب رحيم
سلام قول من رب رحيم
هما بيطلعوا امتى دول
دى لسه شخبوطه عالماسنجر بتقولى نزلته وقلت يبقى حكون اول رد
انتى بتلبسى طاقيه الاخفاء يا ام البنات ولا ايه بالظبط
كثير لكن حبيبتي ماهو اللبن المجفف؟؟؟