بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتى الاعزاء مشرفات واعضاء وووحشتونى كتيرر من زمان منزلتش
وصفات وده لسببين
1- انا بعمل دايت وان شاء الله استمر
2- البنات ما شاء مبدعات بوصفتهم ومعنديش جديد
بس فعلا من غيركم الدنيا ماليها طعم
وعندى احساس ان فيه حاجه قويه نقصانى
وده اهداء بسيط لحبيبتى زهره المدائن لحصولها على اللقب الجديد
ومنه الى الامام دائما تستحق كل خير
ومنه الى الامام دائما تستحق كل خير
وكمان اشتراك اختى حبيبتى فى المنتدى bonbone
يا ميت اهلا وسهلا فى بيتك التانى
حبيباتى اعزرونى فى التصوير كاميرتى بايظه ومش واخده على كاميرة زوجى
او بمعنى اصح على الكاميرات الاحدث
ههههههههههههه
اعزرونى فى التقديم لان ما بتقدم من شى بسبب الرجيم
على الفريزر لحين الافراج
بس ما يمنع من انى اتذوووووووووووق
ما حدا فيكم يفتن على
او بمعنى اصح على الكاميرات الاحدث
ههههههههههههه
اعزرونى فى التقديم لان ما بتقدم من شى بسبب الرجيم
على الفريزر لحين الافراج
بس ما يمنع من انى اتذوووووووووووق
ما حدا فيكم يفتن على
خبز الضفائر
المقادير
3 كوب دقيق
1 بيضه
3ملاعق كبار ذبده لينه
2ملعقه كبيره عسل
1ملعقه خميره فوريه
1ملعقه صغيره ملح
1 كوب لبن (حسب ما تحتاج العجينه)
1 بيضه
3ملاعق كبار ذبده لينه
2ملعقه كبيره عسل
1ملعقه خميره فوريه
1ملعقه صغيره ملح
1 كوب لبن (حسب ما تحتاج العجينه)
الطريقه
نخلط المواد الجافه مع بعضها ونضيف الذبده والعسل واللبن بالتتدريج
حتى الحصول على عجينه ناعم وملساء
ونتركها تتخمر فى مكان ددافىء بعد تغطيتها
مع دهن الوعاء بقليل من الزيت
شكل العجينه بعدالتخمير
نخلط المواد الجافه مع بعضها ونضيف الذبده والعسل واللبن بالتتدريج
حتى الحصول على عجينه ناعم وملساء
ونتركها تتخمر فى مكان ددافىء بعد تغطيتها
مع دهن الوعاء بقليل من الزيت
شكل العجينه بعدالتخمير
نقسم العجيته الى كور صغيره تقريبا عملا 11
ونعمل منها احبال ونشكل كالاتى
هنا عملت 5 احبال
وعملتهم جزئين 2 و3
ناخذ طرف من الشمال الى اليمن زى الصوره
ونعمل منها احبال ونشكل كالاتى
هنا عملت 5 احبال
وعملتهم جزئين 2 و3
ناخذ طرف من الشمال الى اليمن زى الصوره
ومن اليمن من الداخل الى الشمال
ومن اليمن من الداخل الى الشمال وهكذاا
وده شكلها النهائى
التانيه ب6 احبال بس معرفتش اصور الخطوات
على شكل شبكه
نتركها تتخمر فى صنيه مدهونه لمده ربع ساعه
وندهن الوجه بصفار بيض مع ملعقه خليب مع فانيليا
ندخله فرن ساخن على درجه حراره 180 حتى يحمر تماما
ندخله فرن ساخن على درجه حراره 180 حتى يحمر تماما
وده شكلها من الدااخل
يا رب تكون عجبتكم
انتظرونى
النوع التانى نوع من
الخبز الدنيماركى
الخبز الدنيماركى
للشيف اسامه السيد
المقادير
3 كوب دقيق
1بيضه
نصف كوب زبده لينه
2 ملعقه كبيره سكر
املعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره ملح
1 كوب حليب
3 كوب دقيق
1بيضه
نصف كوب زبده لينه
2 ملعقه كبيره سكر
املعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره ملح
1 كوب حليب
الحشو
مربه مشمش
الطريقه
نخلط الدقيق +الملح+الخميره
نخفق الزبده مع السكر جيدا ختى يصبح فاتح اللون وهش
ونضيف البيضه +الفانيليا
ونحفق جيدااا حتى يصبح مثل الكريمه
نضيف الدقيق مع الماء مع استمرار التقليب حتى تصبح عجينه متجانسه
تترك لتتخمر لمده نصف ساعه او حتى ترتاح
مربه مشمش
الطريقه
نخلط الدقيق +الملح+الخميره
نخفق الزبده مع السكر جيدا ختى يصبح فاتح اللون وهش
ونضيف البيضه +الفانيليا
ونحفق جيدااا حتى يصبح مثل الكريمه
نضيف الدقيق مع الماء مع استمرار التقليب حتى تصبح عجينه متجانسه
تترك لتتخمر لمده نصف ساعه او حتى ترتاح
نفردها على سطح مرشوش بالدقيق الى مستطيل
ثم نوزع مربى المشمش ونلف العجينه اسطوانه
وتقطع انا وضعتها فى قالب الكب كيك
ثم نوزع مربى المشمش ونلف العجينه اسطوانه
وتقطع انا وضعتها فى قالب الكب كيك
او فى صنبه مدهونه بالسمن ومرشوشه سكر
ونتركها ننخمر لمده نصف ساعه
ونتركها ننخمر لمده نصف ساعه
ندهنها بصفار البيض +الحليب
وندخلها فرن ساخن على درجه حراره
180 حتى تحمر تماما
وندخلها فرن ساخن على درجه حراره
180 حتى تحمر تماما
شكلها من الداخل
المفروض تقدم دافئه مه صوص الشكولاته
بس ما حبيت انضرب من دكتور الرجيم
بس ما حبيت انضرب من دكتور الرجيم
الحمد لله كان طعمها جميل جداا وعجبت بناتى وعجبتنى
ويا رب تعجب
zahrat almadainوbonbone
انا عارفه ان الوصفات عاديه بس وووحشتونى
ويا رب تعجب
zahrat almadainوbonbone
انا عارفه ان الوصفات عاديه بس وووحشتونى
لا تنسونى اخواتى من دعواتكم
شخبوطة الحلوة وحشتيناااااااااا
ووحشوني الكتاكيت الامورات
مبروك على زهرات اللقب الجديد
واهلا وسهلا بضيفتنا
شكرا على اللفتة الحلوة منك دائما صاحبة ذوق وواجب
ما شاء الله عليك مع وجود الرجيم في وصفات وعجن عكسي تماما استقلت من المطبخ بسبب الرجيم هههههههه والحمد لله ماشية على عجين ما لخبطووووش من غير ضرب من الدكتور ههههههه
يا رب ما ننحرم من وصفاتك الحلوة حتى مع وجود الرجيم
ووحشوني الكتاكيت الامورات
مبروك على زهرات اللقب الجديد
واهلا وسهلا بضيفتنا
شكرا على اللفتة الحلوة منك دائما صاحبة ذوق وواجب
ما شاء الله عليك مع وجود الرجيم في وصفات وعجن عكسي تماما استقلت من المطبخ بسبب الرجيم هههههههه والحمد لله ماشية على عجين ما لخبطووووش من غير ضرب من الدكتور ههههههه
يا رب ما ننحرم من وصفاتك الحلوة حتى مع وجود الرجيم
ما شاء الله
تبارك الرحمان
فطائر راااااائعة من اخت اروع
تسلم يديك شخبوطة وحشتينا ووحشونا فطائرك الحلوة
تستاهل زهورة الغالية
و اهلا و سهلا باختك بنبونة في انتظار وصفاتها : توريطة ههههههههههه
اقولك على حاجة بيني و بينك ابعثيلي الكمية اللي عاملاها في الفريزر
و اعملي واحددة فرش لما تنتهي من الدايت هههههههههههه
و اعملي واحددة فرش لما تنتهي من الدايت هههههههههههه
معجناتك دائما رووعة ولها نكهة خاصة وأحب أتابعها
وأأأخ من الريجيم بيوجع القلب والله
أنا خففت معجنات وأي حاجة فيها ضرب وخناق بسبب رجيم بس خفيف والأهم بسبب تشنج بأعصاب كتفي حرمتني من عمل المعجنات وأي شي متعب
مبرووك لزهرة الغالية وأهلا وسهلا بالأخت بونبون نورت بيتها وأهلها
وانا يشرفنى انك تكونى اول الموجودبن حبيبتى
وبالف هنا اجبهولك لحد بيتك حبيبتى
وشكرا على الصوره الجميله
وان شاء الله احتفل بيكى قريب انتى فعلا متميزة
شرفتينى بمرورك
وبالف هنا اجبهولك لحد بيتك حبيبتى
وشكرا على الصوره الجميله
وان شاء الله احتفل بيكى قريب انتى فعلا متميزة
شرفتينى بمرورك
فيينك يا بكاااااااشه مكنش عيش وملح ده
اختفيتى مرة واحده وقولتى عدولى
ولا بتسالى ولا حتى برساله
لما اشووووفك
وحشتينى يا وووحشه
بناتى الحمد لله بخير حبيبتى بيسلمو عليكى يا قمر
والله حبيبتى ما عجنت الا علشان الحبايب
وانا كمان بمشى على العجين بس بلغبط
هههههههههههههههههههههههه
اختفيتى مرة واحده وقولتى عدولى
ولا بتسالى ولا حتى برساله
لما اشووووفك
وحشتينى يا وووحشه
بناتى الحمد لله بخير حبيبتى بيسلمو عليكى يا قمر
والله حبيبتى ما عجنت الا علشان الحبايب
وانا كمان بمشى على العجين بس بلغبط
هههههههههههههههههههههههه
شرفتينى يا قمر
تاني شي مبارك لزهوره كمان مره
ثالث شي يا ميت مليون مرحبا باختك نورت المنتدى
رابع شي يا رب يزبط معك الدايت وتوصلي للوزن المطلوب
خامس شي لا تاكلي من هذا الي عاملتيه احسن ما تخربي الدايت اوكى ههههههههههه