السلام عليكم
من بلدي لبنان اقدم لكم وصفة الصفوف من مطبخي
المقادير
2 ملعقة طحينة لدهن الصينية
2 ملعقة طحينة لدهن الصينية
4 كوب دقيق فرخة
كوبان ونصف دقيق عادي
3 كوب سكر
كوب زبدة او سمنة
3 كوب حليب سائل
ملعقة صغيرة باكنغ باودر
ملقة ونصف كبار عقدة صفراء او كركم
ملعقة كبيرة يانسون ناعم (اختياري)
صنوبر او فستق للتزيين
كوبان ونصف دقيق عادي
3 كوب سكر
كوب زبدة او سمنة
3 كوب حليب سائل
ملعقة صغيرة باكنغ باودر
ملقة ونصف كبار عقدة صفراء او كركم
ملعقة كبيرة يانسون ناعم (اختياري)
صنوبر او فستق للتزيين
الطريقة
يذوب السكر والحليب و الزبدة قليلا على البارد
تضاف المقادير الجافة وتمزج جيدا للحصول على مزيج اشبه بالزبادي السميك
يذوب السكر والحليب و الزبدة قليلا على البارد
تضاف المقادير الجافة وتمزج جيدا للحصول على مزيج اشبه بالزبادي السميك
تدهن الصينية بالطحينة كاملا
نضع الخليط بها وتزين بالصنوبر او الفستق او الاثنين معا
تخبز على جرارة 200 درجة لتحمر
واختبري نضوجها متل اختبار الكيك
واختبري نضوجها متل اختبار الكيك
هذه بعد خبزها
تترك لتبرد ثم تقطع
ارجو ان تعجبكم وتجربوها
والف صحة وهنا
ماشاء الله عليك غاليتي …صفوف رائع وخاصة مع اللون الاصفر طالع كثير بيشهي
بارك الله فيك غاليتي وفي انتظار المزيد من وصفاتك الرائعة
طبعا اكيد بتعجبنا
يسلمو ايديك ياعسل صفوف في منتهي الروعة
صحتين وعافية يارب
لاحرمنا جديدك ياغالية
وصفة رائعة جداً.
يسلمو ايديك غاليتي
جزاك الله كل خير
جزاك الله كل خير
حلوى لذيذة وأنا أحبها جدا
يعطيك العافيه
دمتم بخير