في شهر رمضان المبارك يقوم العديد من الناس بعمل المهلبية في شهر رمضان لما لها من فوائد صحية و كما انها باردة و طعمها لذيذ
و تختلف المهلبية من بيت لآخر
و هنا اقدم لكم المهلبية المعتمدة لدينا في البيت
و هي على حسب افراد العائلة
انا عائلتي تتكون من 3 افراد
و راح اضع لكم مقادير 3 افراد و انتو تقدرو تزيدو و تنقصو في المقدار
المقادير
3 اكواب حليب
ملعقتين كبار و نصف نشا
5 ملاعق كبيرة سكر ( تقدري تزيدي و تنقصي على حسب رغبتك في حلاوة المهلبية )
ملعقة كبيرة قشطة سادة
ملعقة كبيرة ماء زهر
الطريقة :
نقوم بخلط الحليب مع النشا و السكر و تدويب النشا على البارد ثم نضع المكونات على النار و نستمر في التحريك حتى يثخن المزيج
عندما يثخن المزيج … تكوني محضرة ملعقة القشطة و ملعقة ماء الزهر
و اضيفيهم على طول و تطفي النار
و استمري في التحريك حتى تدوب القشطة و تتجانس مع الخليط
و قومي بصب الخليط في اواني المهلبية و ضعيها في الثلاجة لحين ما تبرد
ممكن تاخد 3 ساعات … و فيه ناس تحبها دافئة على حسب الرغبة
و عند التقديم زينيها باللي تحبيه
أنا عائلتي تحب الألواز المهروشة فوق المهلبية
و هذه صينية المهلبية
و ان شاء الله تعجبكم المهلبية
بس اني مصرة على ان تبعتيلي دبري راسك خخخخخخخخخخخخخخ
تسلم الايادي حبيبتي و فكرة القشطة جديدة عليا بس جاري التطبيق
الف صحة علي قلوبكم
ماشاء الله ماشاء الله
وفكرة القشدة زي ماقات حنونة جديدة مامرت علية قبل
يعطيك الخير ياحبيبة
ويونسك باحبابك ويشفيلكم الوالد
اللهم امين
بانتظار ابدعاتك الجديدة يالغالية
وفكرة القشدة زي ماقات حنونة جديدة مامرت علية قبل
يعطيك الخير ياحبيبة
ويونسك باحبابك ويشفيلكم الوالد
اللهم امين
بانتظار ابدعاتك الجديدة يالغالية
يسلمو ايديك كتكوتة وصحتين وعافية يارب
وباذن الله حنجرب القشطة عجبتني الفكرة
وزي ماتوقعت فيها جديد
اسعدتني مشاركتك
يعطيك الصحة
كتكوته ماشاء الله عليك وصحتين على قلبك وانا اعتمدت طريقتك من رمضان اللي فات في المهلبية بالاضافة بشوربة العدس وشوربة الخضار وسلاطة الباذنجان الصراحة مافيش حاجة درتهالك الاوطلعت تهبل ربي يرزقك الذرية الصالحة ويسترك ويعطيك ماتتمني حبيبتي وربي يرزق حنونة وحبيبة زوجها وبريكة وتعزيز الذرية الصالحة يارب
كتبت بواسطة hananlibya 
كتكوتة رديت عليك في الموضوع الاول و القيتك منزلتيه تاني يمكن خطاء بالارسال خخخخ
بس اني مصرة على ان تبعتيلي دبري راسك خخخخخخخخخخخخخخ
بس اني مصرة على ان تبعتيلي دبري راسك خخخخخخخخخخخخخخ
تسلم الايادي حبيبتي و فكرة القشطة جديدة عليا بس جاري التطبيق
الف صحة علي قلوبكم
ههههههههههه يا عطيك السلامة خلاص تو نبعثلك حاجة حلوة و بارك الله فيك يا حبوبة
كتبت بواسطة أم فئ يسلمو يا قمر روعة
الله يسلمك
كتبت بواسطة ابريكه ماشاء الله ماشاء الله
وفكرة القشدة زي ماقات حنونة جديدة مامرت علية قبل
يعطيك الخير ياحبيبة
ويونسك باحبابك ويشفيلكم الوالد
اللهم امين
بانتظار ابدعاتك الجديدة يالغالية
وفكرة القشدة زي ماقات حنونة جديدة مامرت علية قبل
يعطيك الخير ياحبيبة
ويونسك باحبابك ويشفيلكم الوالد
اللهم امين
بانتظار ابدعاتك الجديدة يالغالية
بارك الله فيك يا غالية و جربيها راهي حلوة
كتبت بواسطة التا ئبه لله السلام عليكم الله يسلم ايديتك ويشفى الولد شفاء لا يغادر سقما اللهم امين
الله يسلمك و يبارك فيك
كتبت بواسطة ام عبدالمعز يسلمو ايديك كتكوتة وصحتين وعافية يارب
وباذن الله حنجرب القشطة عجبتني الفكرة
الله يسلمك يا حبوبة و ان شاء الله تعجبك
كتبت بواسطة العجولة انتظرت مشاركتك
وزي ماتوقعت فيها جديد
اسعدتني مشاركتك
يعطيك الصحة
وزي ماتوقعت فيها جديد
اسعدتني مشاركتك
يعطيك الصحة
مشكورة يا حبوبة جدا و آسفة على التأخير مرة ثانية
كتبت بواسطة ام تدليل كتكوته ماشاء الله عليك وصحتين على قلبك وانا اعتمدت طريقتك من رمضان اللي فات في المهلبية بالاضافة بشوربة العدس وشوربة الخضار وسلاطة الباذنجان الصراحة مافيش حاجة درتهالك الاوطلعت تهبل ربي يرزقك الذرية الصالحة ويسترك ويعطيك ماتتمني حبيبتي وربي يرزق حنونة وحبيبة زوجها وبريكة وتعزيز الذرية الصالحة يارب
الحمد لله اللي ربي سترني معاك يا غالية …. و ربي ما يحرمني من الدعوات الحلوة
و يتقبل الله منك
كتبت بواسطة أم إيناس3 يسلموووووووووووووووووووووو
الله يسلمك