السلام عليكم
كيكة القهوة اللذيذة
المقادير
كوب وربع دقيق
كوب زبدة
كوب سكر ناعم
ثلاث بيضات
نصف ملعقة صغيرة خميرة بيكنغ باودر
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ثلاث ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان(نسكافيه)
طريقة التحضير
نخفق بسرعة البيض مع السكر ,ثم نضيف الزبدة والقهوة والقرفة والدقيق والخميرة نخفق على مهل حتى نحصل على عجينة متماسة وطرية.
يسكب المزيج في قالب الكيك الذي تم دهن قعره وجوانبه بالزبدة ورشها بالدقيق.
كوب وربع دقيق
كوب زبدة
كوب سكر ناعم
ثلاث بيضات
نصف ملعقة صغيرة خميرة بيكنغ باودر
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ثلاث ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان(نسكافيه)
طريقة التحضير
نخفق بسرعة البيض مع السكر ,ثم نضيف الزبدة والقهوة والقرفة والدقيق والخميرة نخفق على مهل حتى نحصل على عجينة متماسة وطرية.
يسكب المزيج في قالب الكيك الذي تم دهن قعره وجوانبه بالزبدة ورشها بالدقيق.
ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة .
بعد مرور هذه الفترة نخرج الكيك بعد التاكد من نضجه ونتركه يبرد.
ثم يقدم بعد رشه بالسكر البودرة.
بعد مرور هذه الفترة نخرج الكيك بعد التاكد من نضجه ونتركه يبرد.
ثم يقدم بعد رشه بالسكر البودرة.
وهذه الصور بعد تقطيع الكيكة
في أمان الله
كيكه رائعه