السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم النهارده تورته شيكولاته جامده مووووووووووووووت
ندخل على
المقادير
ندخل على
المقادير
6 بيضات كبااااااااااار
كوب دقيق
3 ملاعق كبار كاكاو خام
ملعقه كبيره bp
فانليا
كوب سكر بودره
ذرة ملح
كوب دقيق
3 ملاعق كبار كاكاو خام
ملعقه كبيره bp
فانليا
كوب سكر بودره
ذرة ملح
المقادير دى عملتها مرتين يعنى عملت كيكتين وكل كيكية قسمتها اتنين يبقى عندنا 4 كيكات
الطريقه
– نضرب البيض + الفانليا دقيتين
– نضيف السكر بالتدريج مع الخفق
– نخفق البيض + السكر لمدة 8 دق
– ننخل القيق + الكاكاو + الملح + ال bp
– نرفع المضرب خالص
– نضيف خليط القيق واحده واحده بالملعقه ونقلب بشويش
– ندهن صينيه بالسمن والدقيق
– نصب الخليط
– و على الفرن اللى احنا مسخنينه قبل الشغل فى الكيك
– اول عشر دق حرارة عاليه
– بعد كده نص ساعه حراره وسط
– بعد ما طلعت وبردت كويس قطعتها وسقيتها تانج تقريبا اخدت كوبايه بس بردو مطلعتش طريه بالدرجه المطلوبه مش مشكله نكتر شويه
– حشيتها كريمة شيكولاته
– والجوانب شيكولاته مبشوره
– والتوبينج دواير كريمة ونلعب فيها بالشوكه رايح جاى هتبقى بالشكل ده
واسيبكم مع باقى الصور
– نضرب البيض + الفانليا دقيتين
– نضيف السكر بالتدريج مع الخفق
– نخفق البيض + السكر لمدة 8 دق
– ننخل القيق + الكاكاو + الملح + ال bp
– نرفع المضرب خالص
– نضيف خليط القيق واحده واحده بالملعقه ونقلب بشويش
– ندهن صينيه بالسمن والدقيق
– نصب الخليط
– و على الفرن اللى احنا مسخنينه قبل الشغل فى الكيك
– اول عشر دق حرارة عاليه
– بعد كده نص ساعه حراره وسط
– بعد ما طلعت وبردت كويس قطعتها وسقيتها تانج تقريبا اخدت كوبايه بس بردو مطلعتش طريه بالدرجه المطلوبه مش مشكله نكتر شويه
– حشيتها كريمة شيكولاته
– والجوانب شيكولاته مبشوره
– والتوبينج دواير كريمة ونلعب فيها بالشوكه رايح جاى هتبقى بالشكل ده
واسيبكم مع باقى الصور
والف هنا عليكووووووو
جزاك الله خير
ما شاء الله
تسلم الايادى
تسلم الايادى
صحتين وعافية يارب
تسلم الايادى اللى ابدعت الجمال ده كلو
وآآآآآآآآآآوآآآآآآآآآآآو
رائع جداً
يسلمووووووووو
رائع جداً
يسلمووووووووو