المحلى باللبن أو البسبوسة من الحلويات القديمة والمميزة جداً
في منطقتنا الهريسة تختلف عن البسبوسة
فالهريسة مكونة من السميد والحليب فقط إضافة إلى الفانيلا والبكنغ بودر
أما البسبوسة أو المحلى باللبن فتضاف إليه مكونات أخرى لنتعرف عليها سوياً
في منطقتنا الهريسة تختلف عن البسبوسة
فالهريسة مكونة من السميد والحليب فقط إضافة إلى الفانيلا والبكنغ بودر
أما البسبوسة أو المحلى باللبن فتضاف إليه مكونات أخرى لنتعرف عليها سوياً
المكونات
4 بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة بكنغ بودر
كأس لبن زبادي
كأس سميد
كأس جوز الهند
كأس طحين
كأس سكر
بشرليمونة
4 بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة بكنغ بودر
كأس لبن زبادي
كأس سميد
كأس جوز الهند
كأس طحين
كأس سكر
بشرليمونة
قطر(كأسين سكر +كأس ماء مع ملعقة عصير الليمون توضع على النار وتغلي مدة 7 دقائق ويُبرد)
مكوناتها خفيفة صح ؟؟
لا يوجد فيها أي نوع من أنواع الدهون
مكوناتها خفيفة صح ؟؟
لا يوجد فيها أي نوع من أنواع الدهون
أما الطريقة
نخلط جميع المواد مع بعضها بالخلاط أو بالملعقة (لا تحتاج إلى مجهود كبير ) وتسكب في صينية الفرن مدهونة بالطحينية وتضرب الصينية قليلا على رخامة المطبخ حتى تتوزع بشكل جيد وتترك لتختمر من ساعتين الى 3 ساعات
نخلط جميع المواد مع بعضها بالخلاط أو بالملعقة (لا تحتاج إلى مجهود كبير ) وتسكب في صينية الفرن مدهونة بالطحينية وتضرب الصينية قليلا على رخامة المطبخ حتى تتوزع بشكل جيد وتترك لتختمر من ساعتين الى 3 ساعات
وتخبز في فرن حامي مسبقا 180
واستمتعي أختي الغالية بالرائحة الزكية عند تمام الخبز
جد ريحتها وطعمتها رووووعة
ولما تطلع من الفرن نعمل بها شقوق بواسطة السكين او الشوكة
ونقسمها بالسكين ونسكب عليها القطر حتى يتغلغل فيها بشكل جيد أو على حسب الرغبة ونزينها ممكن جوز هند مع فستق الحلبي ولما تبرد بنقدمها
نحنا بنحبها سادة
وصحتييييين وهنا يا رب
ماشاء الله لا قوة الا بالله
بسبوسة تشهي
الله يسلم ايديك و يعطيك العافية حبيبتي
صحتين و هناء على قلوبكم
دمت بخير
ماشاء الله تبدو لذيدة
الله يحفظ الأيادي لعملتها
كتبت بواسطة زينب محمد 2 
ماشاء الله لا قوة الا بالله
بسبوسة تشهي
الله يسلم ايديك و يعطيك العافية حبيبتي
صحتين و هناء على قلوبكم
دمت بخير
يا 100 أهلا وسهلا بالغالية زينب محمد
بيسعدني وتواجدك وتشريفك لموضوعي
كتبت بواسطة zinazizou ماشاء الله تبدو لذيدة
الله يحفظ الأيادي لعملتها
تسلمي يا رب
ألف شكر لكِ أختي الغالية
كتبت بواسطة amani1 ماشاء الله ولا قوه الابالله بتشهي يسلموا ايديكي
و دياتك يا رب
شكراً لردك يا غالية
فعلا البسبوسة بتختلف عن الهريسة
الف شكر الك ومن ايدين ما نعدمها
كتبت بواسطة فروحة قلبي بسبوسة بتشهي الله يسلم هالادين
فعلا البسبوسة بتختلف عن الهريسة
الف شكر الك ومن ايدين ما نعدمها
فعلا البسبوسة بتختلف عن الهريسة
الف شكر الك ومن ايدين ما نعدمها
أهلا وسهلا بفروحة قلبي
منورة بتواجدك وردك يا غالية
بسبوسة تشهي
الله يسلم ايديك و يعطيك العافية حبيبتي