السلام عليكم
بسكوت المرنغ الملون
بما انه اشتغلنا بصفار البيض بالمعجنات والرسم على الخبز ضل عندي البياض شو بنعمل ؟ ميرنغ
المقادير
بياض بيض ل 8 حبات
1 وربع سكر ناعم
2 ملعقه صغيره فانيلا
2 ملعقه صغيره نشا
رشة ملح
شوكولاته مبروشه
الوان طعام حسب الرغبه
الطريقه
بخفاق البيض الكهربائي نخفق الزلال مع الملح والفانيلا مدة دقيقه
نضيف السكر الممزوج مع النشا ونخفق حتى يصبح الزلال كالثلج
نقسم الى اقسام ونضيف شوكولاته على قسم
وملون طعام على قسم تاني
بواسظة كيس الكريما نضع الحبات على ورق الزبده
بنكون حمينا الفرن
نضع الصينيه على الرف العلوي وعلى درجة حراره 140 فقط لمدة ساعه
وبعد الساعه نطفي الفرن ونترك
البسكوت داخله حتى يبرد تماماً
ويقدم
سلالالالالالالالالالالالالام عليكم
يا سلاااااااااااااااااااااام
على الميرنغ و الوانه
تسلم الايادي الحلوة
شكله بياخد العقل
احنا بنحكيله خد عروس يالله سقا الله على هديك الايام ههههههه
رح اجرب بأسرع وقت بأذن الله
تسلم الايادي ام انس
ما شاء الله روعه تسلم الايادي يا عسل