فطيره بحشوة البيتزا
2 م ص خميره
14 ك حليب سائل
1 م ك سكر
14 ك حليب سائل
1 م ك سكر
3 و 34 ك – 4 ك طحين
1 بيضه بحراره الغرفه
1 م ك ملح
13 ك زبده بحرارة الغرفه
12 ك حليب سائل بحراره بين 115 – 120 ف
1 بيضه بحراره الغرفه
1 م ك ملح
13 ك زبده بحرارة الغرفه
12 ك حليب سائل بحراره بين 115 – 120 ف
اولا نحل الخميره ب بربع كوب الحليب ونتركها حتى تنفش
نخلط الطحين والملح ونضيف عليه الخميره وباقي الحليب والبيضه
نعجن تم نضيف الزبده ونعجن لمده لا تقل عن 15 د
نغطيها ونتركها تختمر حتى تتضاعف من 1 – 1و12 س
ملاحظه : العجينه لينه جدا وتلصق واستعنت برش الطاوله بالطحين حتى افردها
نخلط الطحين والملح ونضيف عليه الخميره وباقي الحليب والبيضه
نعجن تم نضيف الزبده ونعجن لمده لا تقل عن 15 د
نغطيها ونتركها تختمر حتى تتضاعف من 1 – 1و12 س
ملاحظه : العجينه لينه جدا وتلصق واستعنت برش الطاوله بالطحين حتى افردها
لتحضير الحشو
نحضر الفلفل الحلو نقطعه نصفين نشويه بالفرن
الهدف هو فقط لتسهيل ازاله القشره من الفلفل
اول ما تطرى حبات الفلفل نخرجها من الفرن ونضعها بكيس بلاستيك
حتى تتعرق ونزيل بعدها القشره ونقطعها شرايح رفيعه
بالقليل من الزيت نقلب شرايح من البصل الجوانح ونقلبه حتى تتدبل ولونها يشقر
نملح الفلفل والبصل
نحضر الفلفل الحلو نقطعه نصفين نشويه بالفرن
الهدف هو فقط لتسهيل ازاله القشره من الفلفل
اول ما تطرى حبات الفلفل نخرجها من الفرن ونضعها بكيس بلاستيك
حتى تتعرق ونزيل بعدها القشره ونقطعها شرايح رفيعه
بالقليل من الزيت نقلب شرايح من البصل الجوانح ونقلبه حتى تتدبل ولونها يشقر
نملح الفلفل والبصل
ناخد ربع كمية العجين نقسمها نصفين نفرد كل نصف لدائره
نضع قطعه على الصينيه المدهونه بالزيت نمسحها بصوص البيتزا
نضع الخضار وجبنه مورزريلا مبشوره ونضع عليها الطبقه التانيه من العجين
نقص اطرافها بحيت نراعي ان تكون متساويه ونترك مساحه داخل الدائره بدون قطع
نرتبها فوق بعض ناخد قطعتين ونضع واحده فوق الاخرى ونفعل بالقطعتين التاليتين
الشكل سيوضح اكتر نتركها تخمر مره اخرى
نمسح وجهها بالبيض وندخلها فرن محمى على 400 ف حتى تشقر
نضع قطعه على الصينيه المدهونه بالزيت نمسحها بصوص البيتزا
نضع الخضار وجبنه مورزريلا مبشوره ونضع عليها الطبقه التانيه من العجين
نقص اطرافها بحيت نراعي ان تكون متساويه ونترك مساحه داخل الدائره بدون قطع
نرتبها فوق بعض ناخد قطعتين ونضع واحده فوق الاخرى ونفعل بالقطعتين التاليتين
الشكل سيوضح اكتر نتركها تخمر مره اخرى
نمسح وجهها بالبيض وندخلها فرن محمى على 400 ف حتى تشقر
بصراحة تشبعت واكتر من كدة لطش حيكون افترا خخخخخخخخخخ
يسلموا زهوووورة ما شاء الله
ايوه كده يا قلب شرح وافي و كافي بارك الله فيك يا الغلا
كتبت بواسطة ام ليانة 
انا هنا ما حالطش حاشوف مين حظها حلو وحتيجي بعدي خخخخخخخخخ
بصراحة تشبعت واكتر من كدة لطش حيكون افترا خخخخخخخخخخ
ربي ما يحرمني هالطله الحلوه يا عسل
والف صحه اللطشات السابقات والجايات كمان
بارك الله فيك واسعدك دنيا واخره
كتبت بواسطة **ام البنات ** انا يا عسل الي حظي حلو ههههههههههههه
يسلموا زهوووورة ما شاء الله
ايوه كده يا قلب شرح وافي و كافي بارك الله فيك يا الغلا
يسلموا زهوووورة ما شاء الله
ايوه كده يا قلب شرح وافي و كافي بارك الله فيك يا الغلا
يا هلا بالحلوين
الله يسلمك ويبارك فيك حبيبتي
وربي ما يحرمني طلتك الحلوه يا رب
اسعدك الله
ماشاء الله
شكلها رائع وياخد العقل
تسلمي زهورة
وبالهنا عليكم حبيبتي
شكلها رائع وياخد العقل
تسلمي زهورة
وبالهنا عليكم حبيبتي
تسلم الايادي
وصحة وهنا وعافية
شكلها مررررره رووووعه
االباين انا سعيدة الحظ
مش عادية يا زهرة الله يسعدك
شكلها بياخد العقل
و اكيد طعمها .. مش بيتزا برضه .
تسلم ايديك يا غالية
بنات .. صفوا طابور .. لكل واحدة قطعة
بسم الله ماشاء الله
امتي نزل هالموضوع في قمة الروعة زهورة كالعادة
يسلمو ايديك حبيبتي كثير عجبتني التشكيلة
باذن الله للتطبيق
صحتين وعافية يارب