السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
من دخلت المنتدى وانا كل ما اسوي طبخة اصورها بجوالي
وتحمسني الردود لا تبخلون علي بالمرور ..
حياكم الله أخواتي اليوم جبت لكم طريقة كيكة رهيبة وفخمة وممكن تقدم في المناسبات ..
المقادير ..
حليب سائل 4 ملاعق كبار
بكيت بسكوت شاي
نسكافية ملعقتين كبار
بكيت بسكوت شاي
نسكافية ملعقتين كبار
يغمس البسكوت في الحليب والنسكافية , ويصف في طبق مستطيل طبقتين
الحشو :
جبنة كيري 2علبة
كأس سكر
قشطة 2علبة
ملعقة عصير ليمون
في الخلاط ويخفق , ونضعها على البسكويت ,مع ابقاء قليل منه للزينة , بدقة ثم نصف البسكوت المغموس بالحليب على شكل مائل بحيث يكون مثلث ويضغط قليلا " ويغطى بالقصدير ثم في الثلاجةاربع ساعات او اكثر
كأس ونصف بقشطة
قشطة 2علبة
ملعقة عصير ليمون
في الخلاط ويخفق , ونضعها على البسكويت ,مع ابقاء قليل منه للزينة , بدقة ثم نصف البسكوت المغموس بالحليب على شكل مائل بحيث يكون مثلث ويضغط قليلا " ويغطى بالقصدير ثم في الثلاجةاربع ساعات او اكثر
كأس ونصف بقشطة
الزينة:
سكر 3ملاعق
ماء3ملاعق
ربع كأس كاكاو قطع مذوبة
بودرة كاكاكو ملعقة ونصف
ربع اصبع زبدة
ماء3ملاعق
ربع كأس كاكاو قطع مذوبة
بودرة كاكاكو ملعقة ونصف
ربع اصبع زبدة
تذوب الشوكلاته وتطبخ دقيقتين ثم يضاف عليها ربع كأس زبدة وتخلط , ويدهن به جوانب الكيكة وشرائح اللوز , وتزين بباقي الكريمة, ثم تغطى بشرايح اللوز المبشور
ثم يصف عليه حبات الكرز او الفراولة وورق النعناع
ثم يصف عليه حبات الكرز او الفراولة وورق النعناع
ويبرد ثم يقدم وبالهناء والعافية
شكلها جدا لذييييذ ورائع
تسلم ايدك يارب
بس مو باين ان شكلها مثلث
يمكن تصوير ضيع المثلث
هلا بك لا تحزنين .. شكرا على المرور
تسلم الايادي
حياكم اخواتى الله يسلم ايديكم والله اسعدنى مروركم
سلمت يداك عزيزتي.
وصحة والف هنا
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
شكلها يشهى الصراحه
تسلم الايادى الحلوه ..حبيبتى