السلام عليكم
مثلثات بالبسكويت والشوكولاتة
المقادير
بيضتان
100غ زبدة مذابة
100غ كاكاو
اربعة علب بسكويت(من وزن 85غ×4)
100غ زبدة مذابة
100غ كاكاو
اربعة علب بسكويت(من وزن 85غ×4)
للتزيين
جوز هند
طريقة التحضير
نخفق البيض والزبدة والكاكاو ونخلطهم جيدا
نكسر البسكويت الى قطع صغيرة نضعها في طنجرة على النارثم نضيف خليط البيض والكاكاو.
نكسر البسكويت الى قطع صغيرة نضعها في طنجرة على النارثم نضيف خليط البيض والكاكاو.
ونضعهم على النار ونحرك لمدة عشرة دقائق.
نرش ورق الزبدة بجوزالهند نضع الخليط فوقه ثم نشكله باليد على هيئة مثلثات .
ندخله الثلاجةلمدة ساعة بعد ذلك نقطعهابالسكين ونصففها في طبق وتقدم.
في امان الله
ماشاء الله باين عليها طيبة جداا و بالطبع الطبق من نصيبى انا و بنتى
شهييية
يسلموو يا قمر
يسلموو يا قمر
سهلة كتتير
يسلمووووووووووووووووووا يا عسل ابدعتى يا قمر
جزاك الله كل خير