بسكوت اليانسون
كوب زيت
كوب ونص سكر ناعم
3 بيضات كبار
ملعقة بكم باودر
ملعقة فانيلا
ربع ملعقه قرفه ناعمه
2 ملعقة طعام يانسون مطحون
سمسم وقزحه للوجه
وطحين حسب الحاجه
نخفق البيض والسكر والزيت والفانيلا جيدا
ثم نضيف القرفه واليانسون ونخلط ونبدأ بأضافه الدقيقه مقدار 2 كوب مع البكم باودر
ونحرك بملعقة خشبيه جيدا ثم نضيف دقيق بالتدريج حسب حاجة الخليط
حتى نحصل على عجينهملساء طريه غير ملتصقه باليد
ممكن فردها بالنشابه وتقطيع حبات منه بواسطة قطاعة البسكوت
او ممكن فردها بصينيه وخبزها وتقطيعهاالى مبرعات فور خروجها من الفرن
او ممكن تشكيلها على شكل أسطوانه وخبزها بالفرن لعشر دقائق الى ربع ساعه
وبعد ذلك تقطع بسمك واحد سم وتصف بصينيه ونرجعها للفرن لتنشف تماما العجينه
وتقدم بالعافيه مع الشاي او النسكافيه
انا هنا قدمتها مع النسكافيه لاصحاب ملوكي حضروا عنا في اخر يوم من الاختبارات على غفله
والحمد لله اني كنت عامله بسكوت وكان عندي بريوش رخامي على طريقة الغاله رواد
ان شاء الله يعجبكم البسكوت
ربي يسعدك ويحفظ الست الوالدة يا رب
الله يسلم دياتك وديات الوالده كمان والله يخليلك اياها يا رب والف صحه عليكم حبيبتي
صحتين وهنا على قلب مالك وأصحابو
يعطيكِ العافية يا رب
مممممممم ما ازكااااااااااهم شكلهم بيشهي الله يعطيك الصحة والعافية