ان شاء الله الجميع بصحه وسلامه
هذه الوصفه اعملها من سنين يا ريت تجربوها
المقادير
ثلث كوب زبده
ثلاث ارباع كوب سكر
بيضتين
ثلاث ارباع كوب طحين
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه بيكن باودر
ربع ملعقه صغيره زنجبيل
ربع ملعقه صغيره جوزه الطيب
كوب تفاح مقشر ناعم
لتغطيه الوجه 2 ملعقه سكر
نصف ملعقه صغيره قرفه اي دارسين
الطريقه
بالخلاط الكهربائي امزجي الزبده مع السكر الى ان يصبح مثل الكريمه ثم اضيفي البيضتين
واخلطي جيدا
في وعاء اخليطي الطحين والبيكن باودر والملح والصودا
والزجبيل وجوزه الطيب (في بعض المرات اضيفهم ومرات غير متوفر فاستغني عنهم) بس جربي اضافتهم يطلع طيب اكثر
ثم نضيفهم( اي خليط الطحين وباقي المكونات) الى خليط السكر والزبده
ونمزج جيدا
ثم نضيف التفاح ونخلط
ندهن قالب ثم نضع الخليط ونرش فوقه 2 ملعقه سكر ونصف ملعقه صغيره قرفه
وندخله الفرن على درجه 180 لمده تتراوح 25 الى 30 دقيقه طبعا حسب الفرن
وهذه الصور ولو غير معطيته حقه لانه كثير طيب
هذه اول ما طلع من الفرن
هذه الوصفه اعملها من سنين يا ريت تجربوها
المقادير
ثلث كوب زبده
ثلاث ارباع كوب سكر
بيضتين
ثلاث ارباع كوب طحين
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه بيكن باودر
ربع ملعقه صغيره زنجبيل
ربع ملعقه صغيره جوزه الطيب
كوب تفاح مقشر ناعم
لتغطيه الوجه 2 ملعقه سكر
نصف ملعقه صغيره قرفه اي دارسين
الطريقه
بالخلاط الكهربائي امزجي الزبده مع السكر الى ان يصبح مثل الكريمه ثم اضيفي البيضتين
واخلطي جيدا
في وعاء اخليطي الطحين والبيكن باودر والملح والصودا
والزجبيل وجوزه الطيب (في بعض المرات اضيفهم ومرات غير متوفر فاستغني عنهم) بس جربي اضافتهم يطلع طيب اكثر
ثم نضيفهم( اي خليط الطحين وباقي المكونات) الى خليط السكر والزبده
ونمزج جيدا
ثم نضيف التفاح ونخلط
ندهن قالب ثم نضع الخليط ونرش فوقه 2 ملعقه سكر ونصف ملعقه صغيره قرفه
وندخله الفرن على درجه 180 لمده تتراوح 25 الى 30 دقيقه طبعا حسب الفرن
وهذه الصور ولو غير معطيته حقه لانه كثير طيب
هذه اول ما طلع من الفرن
تفضلوا تذوقوه
بآرك الله فيكِ عزيزتي
سلمت يُمناكِ
أسعدكِ المولى
:
تسلم الايادي
مشكورةيا عسل على البسكويت الحلو
