لاحلى صديقات وخوات في منتداي الحبيب اسمحولي اوصفلكم وطريقتي بلدجاج المحشي والاكله المفضله عندي سبق وحكيت عن حالي بخيله لاني انا هون عامله دجاجه وحده بس 
لا تصدقوني ما ني بخيله بس فش اكيله في هادا اليوم الشباب كلهم معزومين بره فقررت اعز حالي هلا عزيزاتي نبلش بلطريقه بعد ما نضفنا الدجاجه منيح تبلتها ببهارات الدجاج وبصله مبروشه وحبة بندورة مهروسه ولبن وفلفل اسود وشوية قرفه وزنجبيل بس وتركتها شوي لحد ما اعمل الحشوى كانت فريكه منقوعه بيميه سخنه ومغسوله منيح وهلا بنحط شوية زيت زيتون بيعطيها طعم وقرفه وكمون وفلفل اسود ومكعب ماجي بخلطهم منيح وبحشي فيه الدجاجه وهلا بحطهم بكيس حراري وبقص الكيس من الجنبين شويه وبنزلهم بلفرن من تحت وبتركهم ساعه بعد ساعه بفتح عليهم الكيس وبصحن التقديم وبرش عليهم شوية مكسرات وشوفي اختي الصور انا اسفه انا بس صورة اخر اشي يالله
نشوف
وهاي الصورة عن قرب
وهيك اكلتها الدجاجه لحالي مع مقبالاتي دلعت نفسي شاركوني المرة الجاي بزيد عدد الدجاج
تحياتى
ايمممممممممممممممممممم
سلمت يداك
تحياتى
[/QUOTE على قلبك يا اختي العزيزه مشكورة
كتبت بواسطة ناني2017 
وايديكي يا بطه نورتي صفحتي
وليش ما تدلعي نفسك …
يسلموا يا ام مهند