ظروف قاهره ولله الحمد
وانا أدور بالنت على معجنات بالسميد
لقيت هذه الوصفة البسيطه والجميله
وكانت بأكثر من طريقة ومقادير وجربت هذه وان شاء الله أجرب الباقي
مقاديره
نص كيلو سميد ناعم (فرخه)
2ملعقة كبيره سكر
2ملعقه كبيره زبده
نص ملعقه صغيره باكنج باودر
ملعه صغيره خميره فوريه
2أستكانة شاي حليب دافي
قليل ملح وشويه فانيليا
الطريقة
يعجن الدقيق بالزبده وتذاب الخميره في الحليب الدافي ومعه السكر ويعجن الجميع ويترك لمدة نص ساعة
هنا بعد ماخمرت
يقسم لاقراص (انا من الكسل سويته قرص واحد ولو تلاحظوا انا عملت نص الكميه)
وانا حسيت عجيني ناشفه شويه بعد ماخمرت يمكن من نوع السميد تشرب السوائل ممكن تزيدوا شويه ماء لوحسيتوها ناشفة شويه
نرش مكان الفرد بكميه من السميد ونفرد عليه القرص ثم في مقلاه تيفال نمسح كميه بسيطه من الزيت
نضع القرص وعلى نار هائه ونرش الوجه بقليل من السميد ونغطيه لمده 6دقائق تقريبا حتى يحمر
ثم تقلب بحذر بغطاء الطنجره على الوجه الآخر حتى يحمر
ثم تقطع حسب الرغبه أذا كانت قرص كبير وتؤكل مع الشاي
انا رشيت عليها شيرة بانكيك ومكسرات خخخخ عشان تحلى (يعني هي ناقصه ههه)
وبس
يارب تعجبكم وما أكون خبصت الدنيا غالياتي المغربيات هههه
ولاتنسوني وأسرتي من صالح الدعوات
محبتي يسبقها أحترامي للجميع
عودا حميدا يا غالية افتقدناك كثيييييير
ربنا يسر امورك و ما تغيبي علينا.
اكيد كل شيء من يديك طيب و حلو
بارك الله فيك على المشاركة الحلوة.
للاسف انا لم تظهر عندي الصور
يا ريت لو تحمليها من جديد
يسلمو ايديك ام العزاز
في غاية الروعة ياغالية
صحتين وعافية يارب
مون بماان الصور ماطلعت عندك الحرشة من نصيبي هههههههه
حملت آخر صورتين لعيونك مره تانية
ياريت لوظهروا تطمنيني
غالياتي الي نوروا مشاركتي
تسلموا على المرور
برجع أرد عليكم نفرايه نفرايه ههه
عندي مشوار وراجعة
في حفظ الرحمن يارب
وااااااااااااو جميلة جدااا
و طريقة تقديمك رااائعة ام العزاز
شكرا لتحميلك الصور من جديد
تسلميلي يا قمر