السلام عليكم
خبزة الكسكاس
المقادير
كوبين ونصف دقيق
ملعقة كبيرة خميرة خبز
حوالي كوب ماء
ملح
طريقة التحضير
نخلط المقادير كلها مع بعض حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة وممكن نزيد الماء حسب العجنة.
المقادير
كوبين ونصف دقيق
ملعقة كبيرة خميرة خبز
حوالي كوب ماء
ملح
طريقة التحضير
نخلط المقادير كلها مع بعض حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة وممكن نزيد الماء حسب العجنة.
نترك العجينة ترتاح حوالي نصف ساعة ثم نحلها ونشكلها دوائر ونرشها بالدقيق.
نأخذ كسكاس ونضعه على نار هادئةويكون الكسكاس مقلوب ,ونبدابوضع العجينة واحدة تلو الاخرى حتى نخلص كل الكمية.
شوفو الخبز كيف يرتفع
انا قدمتها مع طعمية وبطاطا مقلية وطماطم وخيار.
هذا الصحن لأول رد.
في أمان الله
الصحن من نصيبي ههههههههههههه
طالعه تجنن من تحت ايديك يا ناني
وطريقة تقديمهم حلوة سلم ايديك يارب
روعه
شكله يشهي تسلم ايدياتك
واشتغل فيهم مباشرة بعد تقطيعم دولئر
فى جو المطبخ
بصراحة عاجبينى
ونفسى نديرهم لكن
خاطرى يطلعو زيك
هكى منفوشين مشاء الله يعنى نقطع دوائر ومباشرة على الكسكاس السخن طبعا
صح هكى
فعلا خبز رااائع جداا
بس حبيبتى ممكن قبل ما تسويه
امسحى الدقيق بفوطه قطن من على الخبز
علشان ميكون فى حاجه محروقه
تسلم الايادى يا غااليه
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك تفضلي مشرفتي الغالية مايغلى عليك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك .اختي نرجس انا تركتهم حوالي نصف ساعة وبديت اجهز فيهم ,جربيهم ان شاء الله يطلعو زيهم واحسن
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك .
والله كلامك صح المفروض اني مسحتهم قبل ,بس لان هذه اول مرة اسويهم ,ان شاء الله المرة الجاية يكونو احسن