تخطى إلى المحتوى

ღღوصفه مبتكرهღღفطاير جبنة الفيتا بلفة الكرواسان من مطبخى 2024.

  • بواسطة

فطاير الجبنة بلفة كرواسان

لاكي

لاكي
لاكي
المقادير
1كوب حليب دافى*12 كوب شاى زيت*1ملعقة خميرة بيرة*ملح وحبة سكر لمزجها مع الخميرة*مايعجن المقدار دقيق تقريبا 3اكواب ت*2بيضات*
كوب زبدة لينة لتوريق الطبقات
الحشو جبنة فيتا *معدنوس مفروم*جبنة شيدر مبشورة
لدهن السطح **صفار بيضةممزوجة مع قليل من الزيت
التحضير
نعجن المقادير كلها بشكل جيد حتى تتحصلى على عجينة متماسكة وناعمة ونتركها ساعة ترتاح
نقسم العجينة كرات ونرقها بحجم طبق الاكل
ندهن الطبقات بزبدة اللينة ونضع كل 7 طبقات ونتركهم نص ساعة فى التلاجة
لاكي
تما نطلعهم من الثلاجة ونرقهم بشكل مناسب مش غليظ ولا رقيق
حتى نتحصل على دائرة كبيرة ونقسمها تقريبا الى 15 او 16 كما فى الصورة
نضع الحشو عند طرف كل مثلث ونلفه
لاكي
نترك الكرواسانات فى صينية الفرن مدة نص ساعة
ندهنهم بصفار البيض وندخلهم الفرن حتى تحمر الكرواسانات
لاكي
شوفو اللون الحلو ماشاء الله
لاكي

لاكي

لطش على السريع ههههههههه

ماشاء الله يسلموا ايدياتك
يسلمو ايديك فطاير روعة
ربنا ينولك اللي في بالك

يسلمو ايديك ياحبيبة فطائر رائعة

ربنا يفرح قلبك ويرزقك ماتتمني …امين يارب العالمين

روعة تسلم ايدك حبيبة

بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة

كرواسان اكثر من رررررررررائع
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

ماشاءالله تسلم ايدك رووووووووووووووعه

ربنا يفرح قلبك ويرزقك ماتتمني …امين يارب العالمين

تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووعه
ربنا يرزقك كل ما تتمنيه
بيشهوااااااا

ماشاء الله عليكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.