السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
خبز بزيت الزيتون والطحين لاسمر
انا اليوم كنت بعمل خبز لانه اكتشفت متأخره انه ما عندي خبز ولما عجنتهم خليتهم يتخمروا دخلت علي المنتدي ولقيت موضوع وعوود عن زيت الزيتون قلت ايجت بوقتها
فحبيت ان شارك فيها
فحبيت ان شارك فيها
المقادير انا استخدمت 4 كاسات طحين اسمر
نصف معلقه كبيره خميره ونصف معلقه سكر
معلقه صغيره ملح
كوب زيت زيتون
وماء دافي للعجن
نصف معلقه كبيره خميره ونصف معلقه سكر
معلقه صغيره ملح
كوب زيت زيتون
وماء دافي للعجن
عجنتهم مع بعض وتركتهم يخمروا وبعدها قطعتهم كرات صغيره وبرضوا تركتهم يخمروا وبعدين فردتهم وكمان تركتهم يخمروا
وبعدين خبزتهم في الفرن علي قطعه بلاط بس من البرسلان وضعتها في الفون علي حراره 470 لما تحمي الفرن وهي بداخله وبعدها وضعت العجينه عليه وبسرعه نفخت لانه الحجر سخنه
هون بعد ما قطعتهم وتركتهم يخمروا
بسم الله ماشاء الله
شوفوا كيف الخبزات علي السريع نفخوا من الحراره
شوفوا كيف الخبزات علي السريع نفخوا من الحراره
وان شاء الله يكون عجبتكم خبزاتي
خبزات بيشهوا
انا باموت في خبز البيت وباعشق رائحته اثناء الخبز
صحة وهنا على قلبكم حبيبتي
وكل الشكر لوعود على موضوعها الرائع
زيت الزيتون … هو شي اساسي في بيوتنا ما بنستغني عنه في جميع انواع الاكل
تسلم ايديك
ماشاء الله
شكلها رائع
ماشاء الله
شكلها رائع
الله يسعدك يا ام ليانه هدا من زوقك والله
وانا بموت فيه ما انا بلشت اقطع فيه واغط كمان بزيت الزيتون وهو سخن ههههههههههه
يعني تسمين وزياده وزن واحنا بنخبز
يعطيك العافيه يا عسوله ويخليك النا
بس بدى ارغيفين على جنب علشان اتعشى عليهم
جزاك الله الجنه
اكيد تسمين من الدرجة الاولى
انا كل ما عملت خبز ما بافوت الامر من غير مناقيش زعتر ودقة مع زيت
ومع كاسة شاي يا سلام
صحة وهنا على قلبكم حبيبتي
مممممم بموت فيه هاد الخبز
صحة وهنا يارب
يسلمووو دياااتك يا عسل