تخطى إلى المحتوى

₪وصفه متميزه₪ من المطبخ التركي 2024.

  • بواسطة

لاكي

(البرغل المفلفل بالطماطم والنعناع)
طبق شهي جداً من الأطباق التركية المعروفة ويقدم غالباً إلى جانب المشاوي وخاصة مع (أضنه كباب) أضنه كبـــاب ::مشويات تركية::
ويقدم معه سلطة اللبن بالخيار والثوم

لاكي

المقادير:
2 بصل
3 ملعقة طعام زبدة
4 طماطم
1 كوب برغل خشن
2/1 2 كوب ماء مغلي
ملح – فلفل أسود
للزينة: نعناع مجفف + فلفل أحمر مجفف ومجروش

طريقة التحضير:
1. سخني الزبدة واضيفي لها البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ثم اضيفي الطماطم
المقطعة إلى مربعات صغيرة وقلبيهم لدقائق بعد ذلك اضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل
الأسود والبرغل والماء المغلي واتركيهم على نار هادئة حتى ينضج البرغل ويجف ماؤه.
2. ضعي البرغل في طبق التقديم وزينيه بالنعناع المجفف والفلفل الأحمر المجروش..

اهلاااااااااااااااا اسماء الله يسلم ديساتك علي الطبق كتير بنحب هيك وصفات
بارك الله فيك اسماء على النقل الرائع

لاكي كتبت بواسطة السوسنة_السوداء لاكي
اهلاااااااااااااااا اسماء الله يسلم ديساتك علي الطبق كتير بنحب هيك وصفات

هلا بك يالغالية لاكي
الله يسلمك يارب
مشكورة

لاكي كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* لاكي
بارك الله فيك اسماء على النقل الرائع

مشكورة حبيبتي
وهذي الوصفة من كتابي وليست منقوله
دمت بخير لاكي

لاكي
الصراحه شكله راااااااااااااااااااائع وبشهىىىىىىىىىىى
الف شكرررررررر
اسماء لو سمحتى حبيبتى بدي اسالك عن شغله زوجي مجنني فيها من المطبخ التركي
بحكيلي زي لحمة شورما ملفوفه فى طبقة بصل ومشويه على الفحم
ممكن تحكيلي طريقتها اذا ما فيها عليكي غلبه لوووووووووسمحتي وانا شاكره تعاونك
تسلم ايديكي وصفه جميله جدا
تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه
يسلمو
تسلم ايدكي اخت اسماء وصفة على بساطتها رائعة ومبينة شهية الف شكر على وصفاتك الحلوة بارك الله فيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.