السلام عليكم ورحمة الله بركاتة
ازيكم يا حلوين – وحشتنونى جميعا – اليوم بقدم لكم يخنى السمك بالخضروات وان شاء الله تعجبكم – هنبتدى الان
المكونات
سمك فيلية شرائح منظف
بروكلى – جزر – بصل – ثوم – كرفس – فلفل الوان طماطم مكعبات
ملح – فلفل – كمون – بصل – ثوم – شطة – بودرة ثوم -زيت
عصير ليمون
الطريقة
يتبل السمك بملح وكمون وعصير الليمون ثم نتركة ربع ساعة وبعدها نقلية نصف قلية فى الزيت
فى نفس الطاسة نشوح الثوم ثم البصل ثم الفلفل ثم الجزر ثم نضع الطماطم ونتبل بالبهارات المذكورة فى السابق ثم اضع البروكلى وشوية ماء بمجرد ان تغلى اضيف الكرفس واطفئ النار ثم املح
فى صينية بايركس ارص السمك واصب فوقه خليط الحضروات وادخل الفرن حتى يتم تسبيكهم معا ووجهها يحمر وبالف هنا وعافية ليكم
المكونات
سمك فيلية شرائح منظف
بروكلى – جزر – بصل – ثوم – كرفس – فلفل الوان طماطم مكعبات
ملح – فلفل – كمون – بصل – ثوم – شطة – بودرة ثوم -زيت
عصير ليمون
الطريقة
يتبل السمك بملح وكمون وعصير الليمون ثم نتركة ربع ساعة وبعدها نقلية نصف قلية فى الزيت
فى نفس الطاسة نشوح الثوم ثم البصل ثم الفلفل ثم الجزر ثم نضع الطماطم ونتبل بالبهارات المذكورة فى السابق ثم اضع البروكلى وشوية ماء بمجرد ان تغلى اضيف الكرفس واطفئ النار ثم املح
فى صينية بايركس ارص السمك واصب فوقه خليط الحضروات وادخل الفرن حتى يتم تسبيكهم معا ووجهها يحمر وبالف هنا وعافية ليكم
شكلها بيشهي مررررررة
شكرااااا عالموضوع الحلو
تسلم يدك
متل كل وصفاتك يا عسل..
تسلميلي حبيبتي ويعطيك ألف عافية