ربع كوب زيت زيتون يقلى فيه راس ثوم مفروم و يضاف اليه 3 اكواب ريحان مفروم ( بعد تنظيفه و تجفيف الاوراق ) و من بعد الحصول على الريحان متبل و مدبل فى الزيت و التحميس خفيف نضيف الملح و البهار الفلفل الابيض و الاسود رشه قليله ) و نضيف اليه الصنيبر
يخلط بعدها فى الخلاط حتى يصير صوص سائل يمكن حفظه فى الثلاجه لمده شهرين مع الحرص على ان يكون الصوص مركز و يمكنك عند الاستخدام استخدام ملعقتين كبار من الصوص و اضافه الكريم فريش اليه مع قليل من الريحان الطازج لاعاده اللون الاخضر و هى الطريقه الاساسيه لصناعه البيستو ( الريحان ) الايطالى
و يستخدم مع اللحوم و الاسماك و المعكرونات
* يمكن اضافه الجوز بدلا من الصنوبر و لكن الطريقه الاساسيه اضافه الصنوبر
ارجو ان يكون هذا طلبك ان شاء الله ينال الاعجاب
و ل اروع من هيك كوكتيلات
( كوك-تيل ) cocktail المعروف و ترجمت الاسم الى العربيه بمعنى ذيل الديك : و هو العصائر المكونه من اكثر من نوع فاكهه مخلوطه
http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=590059 بحث للكوكتيلات و الميلك شيك لعيون يويو
ربنا يكرمك يارب