السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحلا هذا قريته من اسبوع تقريبا بس صار تجديد لركن ولا ادري وين احصله وصاحبته قالت انه هذا الحلو فاز بجائزه
ياااااارب تكونون فهمتوا قصدي والله لايحرمني منكم .
تحياتي للجميع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بس يالغاليه مالقيت اللي انا قريته من قبل لايتجدد الركن يارب الاخوات يساعدوني
تحياتي
اختي الغالية عملت لك بحث في المنتدى ولم اجد ما طلبت لكن وجدت الطريقة التالية في منتدى اخر واتمنى ان تعجبك
المقادير:
** مربعات بف باستري تقطع دوائر بحجم أكبر شوي من حجم القوالب الصغيرة ( الكب كيك)
** نصف علبة متوسطة حليب نستلة + 3 حبات جبن كيري ( مخلوطة بالخلاط)
** 3 ملاعق طعام قشطة + نصف مغلف مسحوق كريم كراميل ( تخلط بملعقة صغيرة مسبقا)
الطريقة :تصف العجينة بالقوالب مراعين ارتفاع الاطراف قليلا ( حتى لا تخرج الحشوة)
نصب مقدار قليل من خلطة الحليب والجبن (تقريبا ملعقة صغيرة بكل قالب)
ندخل القوالب بالفرن وبمجرد تحميرها من أسفل , نخرجها .. ثم نضع فوق كل حبة قطرة من خلطة الكريمة الصفرة , بحيث تكون بشكل دائرة صغيرة بالوسط او على جنب , ثم تدخل الثلاجة أو تقدم على طول لأنها بسرعة تبرد