تقدرون تسمونها يخنه .. أو حميّّس بالنجدي 
..او تيكساس شيلي لأنه الطبق مترجم
جربته مع الرز الأبيض بالشعيرية ..
جربوه وحتدعولي
المقادير
كيلو لحم مقطع صغير
2ك مرق لحم
2ك مرق دجاج
2ك صلصة طماطم
ثوم وكمون وملح
بصل مقطع جوانح
مسحوق فلفل حار
1 ملعقة كبيره مبشور زنجبيل
إختياري>>> ربع ملعقة سكر بني ، نص ك بيرة ،تباسكو
الطريقه
يحمى الزيت ثم يقلى اللحم ثم يضاف الثوم والبصل ويحرك حتى يذبل
تضاف بقية المقادير وتترك على النار حتى تنضج
تقدم مع خبز الذره او التاكواو التورتيلا أو الرز الأبيض بالشعيرية
زعلت منك خلاص
اذا هذا الطبق مقبلات عجل وشو الرئيسي 
هذا وين يكون يا حلوه
هذا يكون في الركن عندي
يشرفني ياجميل 
تسلم ايدك ياغالية
هذا ياعسل مستحيل يتاكل لوحده
بطلي لطش مواضيع … وسيبيه هنا
ههههههههههه
يعني نقلتيه ها؟؟؟
ولا يهمك مايغلى عليك
قولي آمين ….
الله يرزقك بالذريه الصالحه
تسلم الايادي..اني و زوجي نموووووت على هذي اليخنة
تعرفين اختي strawberry هذا هنا في كندا يقدموه اضافة للمكونات اللي قلتيها مع الفاصوليا الحمراء اللي مبينه في الصورة و فلفل اخضر يحمس مع اللحم من البداية و يقدموه في صمونة او خبزة افرنجيه مثل خبز الهمبورغر بس كبيرة و محمصه من برا..يحفروها و يفرغوها من اللب و يصبون المرق فيها..و بعد ان تاكلين المرق لفي الخبزة و اكليها…و ياااااااا عيني شلون طيبة ..همهم..
يسموها chilli in a bread bowl
شهيتينا بهالليل.. جزاك الله خير
الله يبارك بيك
ونختم بورق العنب بتاعي
ما عليش ( ياحمرا يفرفوله ) حنعملو وحناكلو أيا كان نوعيته ( واحنا مغمضين )
طبق شهي وينقل للمفضلة….
كتبت بواسطة احاسيس مرهفة الله يبارك بيك
و بك اختي العزيزة…جربيه فهو فعلا رائع مثل ما قالت الاخت strawberry و سهل جدا جدا..انا اعمله لما اكون تعبانه و مالي قرصاغ للطبخ…
انا هاليومين فاضية وما تركت وصفة الا وعملتها وبالتأكيد طبقك ما رح افوته وبيضاف على ليستة التطبيق .
بس فراوله انا مابحب اللحمة المطبوخة ابدا ، ممكن استبدلها بدجاج مقطع مكعبات واكنسل مرقة اللحم نهائيا من الوصفة
لأني ( الله يديم النعم ) بس ما بتحمل نكهة اللحم حتى في المرق .
م ش ك و ر هـ
يعطيك الف عافيه في انتظار جديدك يالغلا
