السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ام يوسف انا اسفه انى اول واحده ارد عليكى بدون مااكون معى منيو جاهز يا قمر بالنسبه للسلطات والمقبلات امرها سهل
بس التعب كله انك تجهزين الاطباق الرئيسيه فى العشاء ياليت تحددى نوعها علشان نقدر نقترح عليكى
يعنى تبينها العزيمه تكون 
اكلات من اللحم ولا الدجاج ولا اسماك وابشرى بالوصفات يا قلبى
والله يقويكى على وقفه المطبخ فى العزايم
عزيزتي أم يوسف، من فترة مريت بنفس الحيرة لأن العزيمة كانت على العشا وحبيت أعمل أشياء غير رز، شوفي حبيبتي عملت معكرونة بالبشاميل، ستيكات محشية، بيف ستراغانوف على مرق فطر وواحد ثاني على مرق بندورة وكان بجانبه رز، ورق عنب بالزيت، صينية بطاطا غراتان، صينية دجاج على صلصة بندورة وصينية دجاج مع بطاطا، وطبعا" سلطة وبطاطا مقلية …، آه نسيت جناحات داجاج بالفرن مع التتبيلة الخاصة بها … وسلامتك…
حبيبتي إذا عجبك أي من هذي الأطباق قوليلي عليه وأعطيكي طريقته …
الله يعينك على يوم العزيمة .. وبالهنا إنشاء الله …
كتبت بواسطة جريحه الحب السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ام يوسف انا اسفه انى اول واحده ارد عليكى بدون مااكون معى منيو جاهز يا قمر بالنسبه للسلطات والمقبلات امرها سهل
بس التعب كله انك تجهزين الاطباق الرئيسيه فى العشاء ياليت تحددى نوعها علشان نقدر نقترح عليكى
يعنى تبينها العزيمه تكون
اكلات من اللحم ولا الدجاج ولا اسماك وابشرى بالوصفات يا قلبى
والله يقويكى على وقفه المطبخ فى العزايم
حبيبتي جريحة الحب مشكورة على الاهتمام ، بالنسبة للاطباق افضل الدجاج او اللحم وخلنا بعيد عن الاسماك
ومرة ثانية مشكورة وما قصرتي
كتبت بواسطة هالة البدر عزيزتي أم يوسف، من فترة مريت بنفس الحيرة لأن العزيمة كانت على العشا وحبيت أعمل أشياء غير رز، شوفي حبيبتي عملت معكرونة بالبشاميل، ستيكات محشية، بيف ستراغانوف على مرق فطر وواحد ثاني على مرق بندورة وكان بجانبه رز، ورق عنب بالزيت، صينية بطاطا غراتان، صينية دجاج على صلصة بندورة وصينية دجاج مع بطاطا، وطبعا" سلطة وبطاطا مقلية …، آه نسيت جناحات داجاج بالفرن مع التتبيلة الخاصة بها … وسلامتك…
حبيبتي إذا عجبك أي من هذي الأطباق قوليلي عليه وأعطيكي طريقته …
الله يعينك على يوم العزيمة .. وبالهنا إنشاء الله …
هالة البدر مشكورة حبيبتي ويا ريت تكتبين لي طريقة صينية البطاطا
حاضر من عيوني، شوفي عزيزتي المقادير حسب كمية الدجاج إنت تقدري الكمية.
الطريقة:
1) تسلقي الدجاج وإذا ما حبيتي ممكن تحطيه في الفرن لكن ياخذ وقت أكثر وإذا كان جاهز ياخذ ربع ساعة فقط في الفرن.
2) تقلي نصف قلي بطاطا شرائح كبيرة + بصل شرائح كبيرة + بازيلا (الكمية حسب الرغبة).
3) تضعي الوارد ذكره في (2) مع قطع الدجاج في صينية مع ملح وفلفل أسود وكاري (هو إللي يجيب الطعم) وتقطعي بندورة إذا حبيتي وتحطي في الصينة مرقة الدجاج ودخليه الفرن.
4) تقريبا" كل شيء مستوي وما تاخذ في الفرن أكثر من ربع ساعة لحين ما تتسبك مع بعض.
5) وأخيرا" اشويها من فوق شوي.
ألف صحة وهنا … وهي سهلة كثير وطيبة .. إنشاء الله تعجبك ..
شو ها الاكله ؟!