●•°حلى متميز°•●الفيونكة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا يا الغاليات كيفكم أن شاء الله مناح اشتقتلكم
ومن زمان ما شاركت وعمل شئ واليوم حبيت أقدم لكم الفيونكة
طبعاً اكيد بتعرفوها وهي سهلة وبسيط في الشغل
المقادير :

3كأس دقيق – 3/4 كأس زيت – 1/4 كأس سميد – 2 ملعقة حليب بودرة-2 باكو فانيلا-1 باكو BB – 1 ملعقة خميرة – بيضة مخفوقة -قليل من الماء للعجن
الطريقة بالصور

نضع الزيت والبيضوالسميد والحليب والفانيلا ثم نضع عليهما الدقيق والبيكنج وبودر والخميرة وتعجن بالماء حتى تصبح العجينة متماسكة

بعد ما ترتاح ترق على شكل دائري وتقطع

وتقطع إلى شرائح بالطول

وتقطع بعد ذلك العرض

ثم نضغط على كل قطع من الوسط وتعمل على شكل الشبرة

هذا الشكل

وبعد هيك بنحمي الزيت ونقليها

وبعد التحمير تغمس بالقطر ويرش عليها جوز الهند وهذا الشكل

وهذا الطبق لكم

وأن شاء الله يا حبيبات يعجبكم الطبق