مرحبا الساع
لكل من زاااار مطبخ قلب الامارات ..
نبدا بسم الله ..
لكل من زاااار مطبخ قلب الامارات ..
نبدا بسم الله ..
المقااااااادير …
كاس طحين
كاس نشا
كاس ونص زيت
كاس ونص سكر
كاس ونص حليب بودره
عشر كاسات ماااي
كاس نشا
كاس ونص زيت
كاس ونص سكر
كاس ونص حليب بودره
عشر كاسات ماااي
الطريقه …
نخلط الطحين والحليب والنشا والزيت ونحطه على النار ونحركه لين يحمر
ويصير بني غامق ..
ويصير بني غامق ..
نحط الماي والسكر على النار لين يذوب السكر ونصبه على خليط الطحين ..
ونحركه لين يصير بها الشكل ..
ونحركه لين يصير بها الشكل ..
نغرفه بصحن التقديم .. وانتي وذوقج بالتزيين .. تبينه بالمكسرات او بدون ..
وبالعااااااافيه ..
وبالعااااااافيه ..
تسلم يداك أختي
أردت ان أسألك بالنسبة للحليب البودرة للحصول على كأس حليب نضع ملعقة حليب بدرة في كوب ماء؟؟
لأن ليس عندي حليب بدرة واريد أن أحسب كم اضع حليب عوضا على كوب الحليب البدرة والعشرة كؤوس ماء
جزاك الله خيرا
ما شاء الله تسلم ايدك عليها
شكلها لذيذذذذذذذذذذه
ابدعتي
يعطيكي العافية
لان مناطق اليمن كثيرة واكلاتهم بعد كثيرة وحابه اتعلمها
انا يمنيه بس اول مره اشوف هذا الطبق