كيفكم ياحلوات
يلا تفظلوا معاي علي المطبخ شوفوا امس ايش سويت واعطوني رايكم
المقادير
ورق بكلاوه جاهز
لوز مقشر ومحمر بالفرن ومطحون + جوز هند ناعم محمر
سمن او زبده
سكر
زيت العطر واذا ماتوفر نحط قليل من ماء الزهر
فستق او لوز للزينه
عسل
ورق بكلاوه جاهز
لوز مقشر ومحمر بالفرن ومطحون + جوز هند ناعم محمر
سمن او زبده
سكر
زيت العطر واذا ماتوفر نحط قليل من ماء الزهر
فستق او لوز للزينه
عسل
الطريقه
نخلط الحشو اولا اللوز مع السكر وماء الزهر وشوي سمن اوزبده
نضع اول ورقه كماهي وندهنها بالسمن ونحط فوقها ورقه اخري وندهنها
ثم نضع اللوز علي طول الورقه ونلفها حول نفسها
ونرتبها بالصينيه جنب بعض
وهكذا حتي يكتمل المقدار
ثم نقصها اصابع
ونسقيها قليلا بالسمن او الزبدة من فوق
نحطها بالفرن حتي تحمر ونخرجها ونصب عليها العسل ونزينها بالفستق او اللوز
وهاي الصور
نخلط الحشو اولا اللوز مع السكر وماء الزهر وشوي سمن اوزبده
نضع اول ورقه كماهي وندهنها بالسمن ونحط فوقها ورقه اخري وندهنها
ثم نضع اللوز علي طول الورقه ونلفها حول نفسها
ونرتبها بالصينيه جنب بعض
وهكذا حتي يكتمل المقدار
ثم نقصها اصابع
ونسقيها قليلا بالسمن او الزبدة من فوق
نحطها بالفرن حتي تحمر ونخرجها ونصب عليها العسل ونزينها بالفستق او اللوز
وهاي الصور
ادكروا الله
ماشاء الله لاقوة الا بالله
وهالصوره من اللي كنت عاملاته زمان وهي علي هالرابط
انا بحب البقلاوة جدااااااااااا
انا هاخد الصنيه والطبق لانها بصرحه تجنننننننننن
تسسسسسسسسسسلم الايادى يا فنانه
وثوانى اعمل الشاى علشان الطبق
تسلم اديكى
بتشهي
يسلموا ايديكي
تسلمواااااااااااااااااا حبيباتي علي المرور العطر
جزاكم الله خيرا اسعدتني ردردكم
جزاكم الله خيرا اسعدتني ردردكم