عملتها كم مره في المنتدى وهذه المره جربت طريقة اسامه السيد بالجبنه المظفوره
كوب جبنه عكاوي ( انا استخدمت جبنه موزريللا )
كوب جبنه مظفوره توضع في ماء وتغير الماء كل فتره حتى يزول الملح وتوضع في مصفاة ناعمه
نصف كوب ماء
نص كوب سكر
ربع كوب ماء ورد
كوب سميد
كوب جبنه مظفوره توضع في ماء وتغير الماء كل فتره حتى يزول الملح وتوضع في مصفاة ناعمه
نصف كوب ماء
نص كوب سكر
ربع كوب ماء ورد
كوب سميد
هنا الجبنه المضفره في المويه
[IMG]
[/IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]
[/IMG]
وهنا جبنة كوزريللا
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
توضع السميد والسكر والماء على النار
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
لما يغلي نضع الجبن
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
لما تذوب الجبن تبدأتسير عجينه
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
تدهني صينيه شيره تكون ثقيله شوي
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
تحطي العجينه وتفتحيها بايديك وهي حاره
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
بعد ما فردتها دهنتها قشطة الصافي ولفيتها وقطعتها
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
تزين بالفستق
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
جربوها مررررررررررررره طعمه
وبالهنا والعافيه
وصارلي مده أ دور طريقتها بالتفصيل حتي أعملها والحمد لله نزلتي صور عملها بالتفصيل
شجعتيني اني اعملها جازاك الله كل خير
وبما اني من الاوائل اللي جاوبوا راح اخدلي كم حبه علي الطاير قبل مايخلصوا""حضرتي مش طماعه راح اخلي للباقيين
ما شاء الله عليكِ حبيبتي ام رورو
مبدعه ربنا يحفظك
جزاكِ الله كل خير على ابداعاتك وروحك الطيبه اللي بتحب تفيد الكل
الصور جميله وواضحه ومفيده جداا لعمل احلى حلاوه جبن
ان شاء الله في ميزان حسناتك
مبدعه ربنا يحفظك
جزاكِ الله كل خير على ابداعاتك وروحك الطيبه اللي بتحب تفيد الكل
الصور جميله وواضحه ومفيده جداا لعمل احلى حلاوه جبن
ان شاء الله في ميزان حسناتك
تفتح النفس00 وتجنن 00ما شاء الله بس اتخيل طعمها
شكلهاا لذيذه
يسلمو الايادي
maryama واياك هنا وعافيه عليكي
الباجوري منوره يا احلى مشرفه تسلمي عزيزتي الف شكر
manalo الله يسلمك الف شكر
بنت سليمان منوره عزيزتي الف شكر
سواد العيون الله يسلمك الف شكر
الذكرى الله يعافيك الف شكر