مرحبا بنات وستات
ان شاء الله الصحة والعافية وراحة البال للجميع
ان شاء الله الصحة والعافية وراحة البال للجميع
اليوم جايبتلكم وصفة سهلة ولذيذة
عيش السرايا بالاناناس
المواد المطلوبة
قطع من اللوف ( توست )
3 كوب سكر لعمل الكراميل
3 كوب سكر لعمل الكراميل
ولعمل المحلبي
4 كوب حليب
4 م ك نشا
ا كوب سكر
1 م ك ماء ورد او ماء زهر
4 كوب حليب
4 م ك نشا
ا كوب سكر
1 م ك ماء ورد او ماء زهر
للوجه
قطع من الاناناس
بعض من اشلاف اللالنكي….. ( اليوسفي ) ….مندرين ……..
قطع من الاناناس
بعض من اشلاف اللالنكي….. ( اليوسفي ) ….مندرين ……..
الطريقة
تزال حواف التوست وترص في صينية معدن يعني مو بلاستك
3 كوب سكر يرفع على النار لعمل الكراميل حتى يصبح لونه بني انتبهي لا يحترق حتى لا يؤثر على الطعم
يضاف له كوب من الماء ليصبح محلول
يضاف له كوب من الماء ليصبح محلول
يصب فوق التوست وبعد ان يبرد ترفع الصينية على نار خفيفة حتى يتشرب جيدا
يبعد عن النار
توضع نصف كمية التوست في الطبق الخاص بالتقديم
يبعد عن النار
توضع نصف كمية التوست في الطبق الخاص بالتقديم
يحضر محلبي
ارفعي 2/1 كوب حليب جانبا وذوبي فيه النشا
ارفعي 2/1 كوب حليب جانبا وذوبي فيه النشا
يرفع باقي الحليب على النار حتى يسخن
يضاف له السكر يمزج حتى يذوب ويضاف محلول النشا ويستمر بالتحريك حتى يسمك
يضاف ماء الورد
يضاف نصف كمية المحلبي على التوست المشرب بالكراميل
يغطى بطبقة ثانية من التوست
يضاف باقي المحلبي على الطبقة الثانية من التوست المشرب
يوضع بالثلاجة عدة ساعات حتى يتماسك جيدا تضاف قطع الاناناس على الوجه
ويزين
ويزين
بعد التقطيع
ان شاء الله الوصفة تنال رضاكم
حلو روعة يا عسل
رااااااااااائع
بيجنن
كل شي من تحت دياتك تحفه
مشتاقيتلك كتير
رووووووووووعة يعطيك العافية
تسلم دياتك لالي