بسم الله الرحمن الرحيم
هلا اخواتي…………….
هذه طريقه منال العالم لكنافه الاقماع بس للأسف انا ماضبطتها
مثل منال بس الحمدلله مشي الحال على الاقل كسبنا طعم .
بسم الله نبدأ
المقادير:
كنافه(استخدمت السنبله)
زبده مسيحه
شويه ماء
اقماع
كنافه(استخدمت السنبله)
زبده مسيحه
شويه ماء
اقماع
الطريقه:
اولا الكنافه تفكك بشكل طولي وتنتبهين لا تتقطع(استعملي المقص) بعدين
تاخذي خصل من الكنافه وتدهنيها بالزبده مثل ما في الصوره
اولا الكنافه تفكك بشكل طولي وتنتبهين لا تتقطع(استعملي المقص) بعدين
تاخذي خصل من الكنافه وتدهنيها بالزبده مثل ما في الصوره
بعدين تجيبي القمع وتلفي الخصل عليه
طبعا تلفينها على بعض بعدين تبللي ايدك بششششويه ماء وتلبدي فيها الكنافه الي لفيتها على القمع بهالشكل
طبعا تلفينها على بعض بعدين تبللي ايدك بششششويه ماء وتلبدي فيها الكنافه الي لفيتها على القمع بهالشكل
بعدين تلقينها بالزيت وتقلبيها على الخفيف
طريقه عمل الحشوه:
راح تحتاجي الى:
5 ملاعق نشاء
كوب حليب
قشطه
ملعقتين سكر
جبنه موزريلا
5 ملاعق نشاء
كوب حليب
قشطه
ملعقتين سكر
جبنه موزريلا
الطريقه:
توضع جميع المقادير مع بعض باشتثناء الجبنه
ويحرك الى ان يتفتت النشاءثم يوضع على
النار ويحرك الى ان يثقل ويصير مثل المهلبيه
بعدها تضيفي له الجبنه وتحريكه شوي شوي
وتحشي بيه الكنافه وهذا شكله
ويحرك الى ان يتفتت النشاءثم يوضع على
النار ويحرك الى ان يثقل ويصير مثل المهلبيه
بعدها تضيفي له الجبنه وتحريكه شوي شوي
وتحشي بيه الكنافه وهذا شكله
وهذا الكنافه جهزت ان شاء الله تعجبكم
تسلم الانامل يا رب
شكلها مغرى للتطبيق
جزيت خيرا
شكرا حبيبتي على المرور
ymk201780……..
تسلمي غاليتي على المرور
فصول متاشبه………
منوره حبيبتي
اكيد الطعم بيكون دسم علشان كذا ما كثرت منها مثل ما انتي شايفه بس عملت كم حبه
وبصراحه انا اول مره اجرب الكنافه المقليه بس طعمها وايد حلو
تسلمي عزيزتي على المرور
تسلمين اختي ع الطله الحلوه
بنتظار تطبيقك اكيد بتتقنيها اكثر مني ههههههه
ما شاء الله عليك أستاذه في الطبخ
شكرا
ان شاء الله اجربها
الله يعطيك العافيه يارب
تسلمين حبيبتي هذه افكار منال العالم ماشاء الله عليها
ام حلى قمر ………
يسلموا حبيبتي ع االطله الحلوه
ويعافيك يا رب