نبدأ بسم الله
المقادير
للكراميل
3/4 كوب سكر
3/4 كوب سكر
للكريمة
2 بيض
2 كوب ماء
2 كوب حليب بودرة
ربع معلقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب سكر
2 بيض
2 كوب ماء
2 كوب حليب بودرة
ربع معلقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب سكر
للكيكة
2 بيض
ربع معلقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب سكر
3/4 كوب زيت
1 و ربع كوب دقيق
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة كاكاو (اختيارى)
انا هنا بقى استبدلت معلقة الكاكاو بنص كوب من حبيبات الشكولاته (تشوكلت تشب)
2 بيض
ربع معلقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب سكر
3/4 كوب زيت
1 و ربع كوب دقيق
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة كاكاو (اختيارى)
انا هنا بقى استبدلت معلقة الكاكاو بنص كوب من حبيبات الشكولاته (تشوكلت تشب)
الطريقة
نشغل الفرن على درجة 180 قبل البدء فى عمل الكيك
نشغل الفرن على درجة 180 قبل البدء فى عمل الكيك
للكراميل
نحرق السكر على النار لغاية مايبقى دهبى و نوزعه فى الصينية
نحرق السكر على النار لغاية مايبقى دهبى و نوزعه فى الصينية
للكريمة
نضرب جميع المقادير مع بعض فى الخلاط و نصبهم على السكر المحروق
نضرب جميع المقادير مع بعض فى الخلاط و نصبهم على السكر المحروق
للكيكة
نضرب البيض و الفانيليا مع بعض
نضيف عليهم الزيت و اسكر و نضربهم
نضربهم مع الدقيق و البيكنج بودر
و بعدين نقلب بخفة التشوكلت تشب
و نصبهم فى الصينية
نضرب البيض و الفانيليا مع بعض
نضيف عليهم الزيت و اسكر و نضربهم
نضربهم مع الدقيق و البيكنج بودر
و بعدين نقلب بخفة التشوكلت تشب
و نصبهم فى الصينية
نحط الصينية داخل صينية اكبر فيها ماء
ندخلها الفرن لمدة 50 دقيقة
ندخلها الفرن لمدة 50 دقيقة
هنا الصينية بعد ما طلعت من الفرن
بعد ماتبرد شوية ندخلها التلاجة
بعد ماتبرد خالص و تتماسك نحطها فى صينية ماء سخن و نعمل حواف الصينية بالسكينة عشان نتاكد انها فكت
نقلبها …. بس انا لما يكون ماعنديش ضيوف مش بقلبها
بخليها فى الصينية و الجزء اللى اقطعه اقلبه
بعد ماتبرد خالص و تتماسك نحطها فى صينية ماء سخن و نعمل حواف الصينية بالسكينة عشان نتاكد انها فكت
نقلبها …. بس انا لما يكون ماعنديش ضيوف مش بقلبها
بخليها فى الصينية و الجزء اللى اقطعه اقلبه
و دى شكلها بعد ما قطعتها و قلبتها و باين فيها التشوكلت تشب
و الطعم ما اقولكمش عليه
و الطعم ما اقولكمش عليه
انا كنت عملتها قبل كده بالكاكاو و ده الرابط بتاعها
●•°تطبيق الأسبوع°•● تطبيقى لكيكة الكريم كراميل من عند أم ياسين
●•°تطبيق الأسبوع°•● تطبيقى لكيكة الكريم كراميل من عند أم ياسين
يعطيــــــــــــــك العاااااااااااااااااااافيه
بس عازوه ادوأهااااا 
تسلم الايادى يا بنت بلادى
انا بحب قوى كيكه الكريم كرامل
وزوجى بموت فيهااااا
ماشاء الله شكلها جميل
نفسى اجربها بس بخاف ما تظبطش معايا
الله يعطيكي ألف عافية يارب
ما شاء الله عليكي
تسلم الايادى بتشهىىىىىىىىىىىىىىى
جزاك الله كل خير