●•°حلى متميز°•● كيكة كوكتيل الفواكه بصوص القشطه . 2024.

صباح الخير اخواتي شو اخباركم وشو عاملين بهالبردات

من فتره عملت هالكيكه من اختراعي وطلعت كتير طيبه
كان في عندي كتيير فواكه معلبه مو عارفه شو اعمل فيها حكيت ماالي غير هالاختراع
وطلعت ما شاء الله تحفه ..

المقادير:
– 3 كوب طحين
– 2 م ك فانيلا
– 1 م ك باكنج باودر
– 12 كوب سكر
– 1 علبة فواكه معلبه
– 3 بيض
– 13 كوب زيت ذره

الطريقه :

– يخفق البيض والفانيلا بالمضرب الكهربائي مدة دقيقه او 2 دقيقه
– نضيف السكر للبيض ويخفق جيدا
– جانبا وفي الخلاط الكهربائي تضرب علبه الفاكهه حتى تصبح مثل الكوكتيل

– نضيف الطحين والفواكه والزيت كل منهم بالتدريج حتى انتهاء الكميه
– يدهن القالب الخاص بزيت الذره وتصب العجينه داخل القالب

*** طريقه عمل الصوص :
المقادير :
– 1 علبه قشطه
– كوب سكر

الطريقه :
– في مقلاه صغيره تفرغ علبة القشطه
– يضاف عليها السكر وتقلب مده دقيقه ..

– عند نضوج الكيكه واخراجها من الفرن تبرد قليلا ثم يضاف لها الصوص
وتقدم وصحتين ..

سهله وسريعه وبتطلع كتير هشه وطيبه
ومعلش اخواتي انا ما بحب اكتب كتير فالموضوع مختصر شوي ههههه
بس اي سؤال من عيوني