السلام عليكم
شايفة سوسو كيف طبقته
بصراحة شوقتيني للمعمول وانا ببريطانيا من وين اجيبه في بالمحلات العربيه احيانا بس طعمه مش مثل اللي بالدول العربية
المهم انا خبصت بالوصفة شوية
قلت لزوجي اطبق المعمول طبعا كان رافض الفكرة لانه عارفه اني ما با اضبطه بس وريته الصور تبعك
بس لما رحنا نتسوق قلت اشتري حليب بودرة للمعمول فعندنا ما بيبيعوا حليب بودرة بس للأطفال وبيكون غالي فبطل يشتري
قلت لازم لازم اعمل فاستخدمت جبنة مثلث يعني احسن مما يكون سائل
بس طلعت هشة زيادة ويمكن زاد الطحين
انا استخدمت نفس كميتك بس الجبنة والخميرة استخدمت حبتين ونصف جبنة مثلث وما استخدمت خميرة لانها كمية قليلة يعني ربع كميتك
المهم طولت عليكي وعلى الأخوات
بس طبعا الخطأ مني مو منك ابدأ
بس ما شاء الله طلع الحمد لله مثل ما شايفين .
على فكرة ذقتة بعد ما برد شوي طعمة زاكي كثيييييير وصار احسن يعني مش هش زيادة
لان لما طلعته من الفرن كان بيتفتت علي بس بشيله بحذر بس الآن صار متماسك
ما شاء الله اعتبرها اول مرة اسوي معمول يعني طعم معمول
بدي اسألك سؤال اي سميد استخدمتي ؟ انا استخدمت ناعم يمكن عشان كذا شكلة مثل معمول الدقيق بس الطعم ما شاء الله لا قوة إلا بالله
جزاك الله خيرا وربنا يسعدك دنيا وآخرة وكل عام وانتي بخير
وجميع بنات المنتدى والمسلمين اجمعين
تسلم يديك باين عليه مظبوط
وانا كمان من حلاوة الصورة جاي في نفسي بس متشجعتش
تسلم ايديكي
وتتهنين ياااارب
الله يسلمك يا أم جنى الحمد لله
هو الواحد اول مرة بيخاف ، بس مافي مشكلة تجربيه طعمة ما شاء الله وهش فعلا وممكن تسألي سوسو بالتفصيل اذا انتي خايفة من شي
انا سألتها بس مستعجلة ما كملت اسألتي طوالي رحت على المطبخ ههههههههههههه
بس بصراحة ما شاء الله الطعم روعة ممكن تجربي كمية قليلة مثلي انا استخدمت ربع كمية سوسو بس لا تخبصي مثلي حاولي استخدمي مثل ما قالت هي
ربع الكمية طلع اللي بالصورة هو كلة اللي عملته بس حبة اكلت منها وهي ساخنة شوفي كيف مستعجلة هههههههه
الله يحفظك على الكلمات اللي بتدخل القلب
الله يسلمك يااااااااارب من كل شر
تسلمين على الكلمات اللي بتدخل القلب الله يحفظك يا نوف ويهنيك
انا غدا احط تطبيقي ان شاء الله
لالا ماعليه حكي
طبعا معمول سوسو لا يعلى عليهاااا
الف شكر الهاا ع اطباقهااا اللي بتشهي
وشكرا لك انت