●•° تطبيق متميز°•● كيكة الشعيريه . 2024.

طريقة الكيكة للأخت هند شفتها بمنتدى ثاني وبصراحه لذيذه جدا

نبدأ باالمقادير:
بيضتين +فانيليا+رشه هيل
ثلثي كاس دقيق + ملعقة صغيره بيكنج بودر
ربع كاس ماء وربع كاس زيت
4 حبات جبنة كيري
نص كاس سكر
كيس شعيريه+شيرة محضره مسبقا

الطريقة:
في الخلاط نخلط البيض والفانيليا والهيل جيدا بعدها نضيه السكر ثم الزيت
واخيرا الماء والجبن ونخلطهم جيدا

نصب الخليط على الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ونحرك لمدة دقيقه

نكسر الشعيريه ونضع بعض ربع الكميه تقريبا اوبحيث تغطي
قالب الكيك ولازم القالب يكوب صغير لان الكميه
قليله جدا بهذا الشكل

ثم نصب خليط الكيك عليه بحذر ونضع كميه من الشعيريه على الوجه
بس لا تكثري مثل مافي الصوره

ندخلها الفرن لمدة نصف ساعة ولما نخرجها نسقيها بالشيره وهي ساخنه
وطبعا الشيره تكون بارده ونفس شي لاتكثري من الشيره
وهذا شكلها مزينه بالفستق

هنا بعد التقطيع

هنا اقررررررب لو ملاحظين انها مو منفوشه وهذا طبيعي لان كميه خليط قليله
عشان كذا قلت لازم تحطونها بقالب صغير
وبالهنا