اليوم جايبة لكم حلى لذيذ يم يم يم….
(حلى اللبنية)
المقادير:
1- بيضتين
2- نصف بيالة الشاي الصغيرة زيت
3- كاس لبن
4- كاس سكر ناعم
5- كاس ونص حليب جاف
6- نص كاس دقيق ابيض
7- ملعقة صغيرة بكينج باودر
8- قليل من الفانيلا
9- حليب نسلة المركز
الطريقة:
تخلط جميع المقادير السائلة بالخلاط مع السكر
ثم يوضع الحليب والدقيق ويخلط إلى ان يتجانس
ثم تدهن صينية متوسطة بالزيت ثم يصب الخليط بصينية
ويوضع في الفرن من الأسفل حتى يستوي
ثم يشقر من الأعلى ومن الممكن اضافة جوز الهند او السمسم للوجة قبل الطهي وبعد الأستواء تترك لتبرد وتقطع
ويصب الحليب المركز على الوجة
وتقدم ..بالهناء و العافية..
واتمنى انكم اطبقونها وتردون لي رايكم