اخواتي العزيزات طبعا معظمكم يعرف البليلة الي بتتعمل من حبوب وتسلق وتشرب مع اللبن الساخن
كنت عاوزة اعرف اسم البلية بالانجليزي اية هل هي wheat او شيء تاني واين اجدها في السوبر ماركت وشكرا
بتعرفي اول مرة اسمع بوصفتك الي اعرفه انه البليلة حمص مسلوق ومملح فقط ..
ومعني كلمتك طحين وليس بليلة .
لا عزيزتي زينب في مصر البليلة عندنا هي عبارة عن حبوب القمح المقشور وبتسلق وبعد السلق تضعي عليها سكر وحليب وتشرب كتير تدفي بالشتاء وكمان مغذية ومفيدة انا اعرف ان القمح يعني wheat علشان كدة كنت محتارة فعلا لقيت حاجة شبهها بس مش متاكدة
المهم عزيزتي شكرا علي اهتمامك وردك يا ملكة المعجنات دة اسمك عندي من هنا ورايح انتي ملكة معجنات منتدي للك
أختي nano ياريت تعطينا طريقة البليلة على الطريقة المصرية بالتفصيل خاصة أن الجو بارد وكل مشروب يدفي مطلوب وشكرا مقدما، بصراحة شهيتينا
عزيزتي نسمة صبا الحكاية سهلة جدا انك تجيبي حبوب القمح وتضعيها في ماء وتسلق لان تجديها طرية يعني تسلق جيدا في كمية مناسبة من الماء وبع السلق حسب اختيارك ممكن تضعي القليل منها في كوب وتحلية بالسكر وتشربية او انك تضيفي علية قليل من اللبن يعني الي يعجبك الحكاية سهلة جدا ومش صعبة ولا تحتاج لمقادير بالهنا والشفا والدفا
تسلم ايدك اختي nano، بس حبيت أسأل الحبوب حتبقى حبوب ولا حتكون ذايبة ولا احنا لازم نطحنها بعد سلقها، اعذريني على كثر الاسئلة بس أنا عمري ما شفته، عشان كده لازم أسأل وألف شكر
انا بعملها كتير وبحط جوز هند وزبيب وقرفة كمان
كتييييييييييييييييير بحبها
عزيزتي نسمة صبا حبوب القمح لعمل البليلة لا تطحن بل تبقي حبوب كما هي لانها عند سلقها ستكون مستوية وطرية وذايبة مثل ما قلتي واي سؤال انا حاضرة
جميل بالهنا والشفا leEn فعلا طعمها لذيذ حيكون مع اضفاتك الرائعة خصوصا انها مغزية ومفيدو واكتر من كدة بتدفي بالشتاء و يا ريت تقوليلنا علي طريقتك بالاضافات الجميلة الي بتحطيها
انا بس بسلق القمح بعد النقع وبس تستوي الحبة بحط حليب وسكر وجوز هند وزبيب وشوية قرفة
بس!!
وطيب وبدفيييييييييييييييييي
صحتين على قلبكم