IMG]http://[/IMG]
المقادير
خس :خيار :طماطم
كيوي :بقدونس :زيت زيتون
ليمون :كزبرة :زيتون أخضر:عصير ليمونة
فلفل أبيض:رشة ملح :شرائح رفيعة ملفوف أبيض
مكعبات جبن أبيض:زيتون أسود :جزرة مبشورة
الطريقة
1_تغسل محتويات السلطة وتجفف من الماء جيدا .
2_تقطع السلطة بأي طريقة تريدينها (أشكال او مكعبات او شرائح )علىحسب رغبتك الشخصية.
3_نأخذ طبق التقديم ونفرشة بورق من الخس ونزين حواف الطبق بشرائح من الليمون والخيار والطماطم ومن ثم نقوم بتقطيع البقدونس والكزبرة ثم نحضر زبدية ونضع فيها الاتي :نضع الخس والكيوي والطماطم والخيار والزيتون الاخضر والاسودوالجزر المبشور وشرائح الملفوف ومكعبات الجبن الابيض والبقدونس والكزبرة ونخلطهم جميعا ثم نتبلهم بالملح والفلفل الابيض وبعد ذلك نضعهم في طبق التقديم المزين ونصب عليهم زيت الزيتون وعصير الليمون وتقدم السلطة وصحتين وهناء
يعطيك الف عافيه
وتسلم الايادي00بس جديدة فكرة الكيوي بالسلطة