السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
1 – نصف صدر دجاج مسلوق ومقطع
2 – 2 ملعقه الدقيق
3 – 1بيض
4 – لتر من مرقة الدجاج
5 – كلاس من الزبادي + ملح + فلفل أسود
الطريقة
1 – يوضع البيض مع الزبادي والدقيق ويخلط جيدا تترك جانبا
2 – تصفى مرق الدجاج وان يكون باردا
3 – ويضاف خليط الزبادي الي مرق الدجاج ويخلط جيدا
4 – يوضع في وعاء ثم على نار حتى يتكثف مع حركة مستمرة
5- يضاف قطع الدجاج ثم الملح و الفلفل
يحب الاطفال الصغار من هم في الشهر السابع و الثامن هذه الاكلة كثيرا طبعا حينها تكون بدون الملح و الفلفل
الف عافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـة
لاتنسونا في دعاء الخيــــــــــــــــــــــــــــــــــــر
أختكم أم مصطفى العراقــــــــــــــــــــــــــــــــي
شكلها لذيذ تستحق التجربة
و أشكر الاخت الكروان غنى ان شاء اللــه اللـــه يبارك لك في أولادك أختي
أدعو لكن من البارئ عز وجل كــل خيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر
و بهذا الخصوص أشكر زوجي أبو مصطفى لمساعدته لي أيضــــــــــــــــــا
و جزاكم اللـــــــــــــــــــــــــه خيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا
ويسلم لك ابو مصطفى ومصطفى واخوانه
الله يبعد عنكم كل ضيق وكدر يارب