المقادير :
1/4كوب شعرية
1/2كوب أرز
1/4كوب جزر مفروم
1/4كوب كوسا مفرومة
بصلة مفرومة
2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2ملعقة زيت
1/2ملعقة صغيرة ثوم مهروس
7أكواب ماء
ملح ـ فلفل أسود ـ كمون
الطريقة :
يخلط الأرز بعد غسله مع الجزر والكوسا والبصلة مع 5 أكواب ماء ويترك على نار متوسطة حتى تنضج الخضار حيث يترك ليبرد قليلا ثم يخلط بالخلاط الكهربائي
يحمر الثوم في الزيت مع البقدونس ثم يضاف إليه الخليط السابق مع الشعيرية ويتبل بالملج والفلفل الأسود والكمون ويضاف بقية الماء ويترك على نار هادئة لمدة 1/2ساعة حتى التقديم .. وبالهناء والعافية …
وجاتني النجدة منك الآن
وداني على طول رحت وجهزتها
وسأخبرك بالنتيجة
تحياتي
شبيهه من شوربه الخضروات بالشعريه بس اضافه الرز اعطتها نكهه غير شكل
امممممممممم يسلمو ايديكِ حبيبتي
محسبوتك بتموت بشي اسمه شوربات
توصي فيني
عنجد شورية غير شكل بتشجع الواحد انه يجربها
تسلمي حبوبة
خصوصا للاطفال
وطلعت مرررررة حلوة وصحية جدا
تسلم يدك
شوربة عز الطلب
وما تنسي ترشي على وجه كل صحن رشة بقدونس اخضر طازج …
وصحتين وعافية على قلوب الصبايا اللي راح يذوقوا طبق مسامرة النجوم الغالية..