كزبره خضراء
ثوم
ملعقه ك زبده
في طاوه توضع الزبده وتوضع به الكسبر والثوم
تقلى قطع طوليه من الدجاج في الزيت
بطاطس تعمل كوره صغيره جدا مثل شكل البيض وتقلى حتى يحمر لونها
في طاجين تعمل البطاطس كقاعده ثم نرتب عليه باقي المقادير ويعصر عصير ليمونتين حتى لايتغير طعم الدجاج ويضاف اليها 12 كوب مرقه دجاج وتترك فىالفرن من 15 -25 دقيقه
بالهناء والصحه
تقريبا مثل اللي أسويه بس أحط فوقها جبن كرافت وأحطها بالفرن
بارك الله فيك
سهلة ولذيذة
يعطيكي العافية
البطاطا هل يتم سلقها اولا .. ام لا
ارجو منك التوضيح كي نتمكن من التطبيق
عذب السجايا هل لك ان تشرحي لي كيفية عمل الطبق
يبدو ان الأخت وردة كانت تكتب على عجل.
اشكر جميع الاخوات على الرودود
اما بلنسبه لبطاطس مقليه
1بطاطس مقلي مقطع قطع ص يكون شكلها مثل البيض
دجاج طايب مقطع قطع طوليه
توضع فى الطاوه زبده يوضع بها الثوم والكسبرالاخضر المفروم متوسط
ثم ناخد طاجين نضع فيه البطاطس الطبقه الاولى ثم الطبقه الثانيه الدجاج وخليط الكسبر والثوم
نسكب عليها مرقه الدجاج وعصير الليمون وتوضع في الفرن
فكره اخري اسرع سلاطه البطاطس بالكسبر
ناخد طاوه به زبد اوزيتنضع فيه كسبر اخضر ويقلى شويه ثم نضع عليا البطاطس المقليه سابقا ثم ثوم مفري وفلفل اكحلوتحرك على النار قليلا ثم نضيف عليها عصير ليمون وتستطيع اضافه طماطم اخضر وفلفل اخضر مقطع قطع صغيره وتقلى مع باقي المقادير السابقه لاكساب الطبق القيمه الغدائيه واللون والطعم الرائع وان ها الطريقه دائما باعملها
وان شاء الله الطريقه توضحاتلكم ياخواتى العزيزات