-2كيلو كوسةمقطعة الى شرائح رفيعةوطويلة0
-ملعقة طعام بهار مطحون لكل من< حلبة- كزبرة ناشفة- هرد>
-نصف ملعقة شاي ملح ليمون
-1ملعقة طعام ثوم مطحون
-1ملعقة طعام ملح اوحسب الرغبة
-1كاسة زيت
-1كاس ماء مغلي ومبرد
-1كاسة الى ربع خل ابيض
الطريقة:
-ضعي جميع المقاديرالسابقةمع بعض وقلبي الخليط جيدا0
-ضعيه في برطمان ويحفظ في الثلاجة 0
-يمكن استخدامه بعد3ايام0
وان شاء الله يعجبكم0
صراحة اول مرة اسمع بمخلل الكوسا
كيف يطلع الطعم مثل الخيار ؟؟؟
اول مره اسمع عنه
الله يسعدك عشاق المخلاااات رح يفرحو كتير فيه
لكن كوسا .. اول مرة اسمع عنه
لكن لا مانع لدي من تجربته
وقريبا ساجيب عن تساؤل الاخوات عن الطعم
تسلمي وتسلم الافكار الحلوة اللي عندك
واتمنى ان لا تحرمينا من الجديد لديك يا ام نوني..